作者:
sammoon (sam)
2020-10-29 23:50:46※ 引述《lpbrother (LP哥(LP = Love & Peace))》之銘言:
: 剛我依照水餃包裝外面的指示
: 水量約為水餃高度的兩倍,
: 等水滾之後把水餃丟下去,
: 轉小火,蓋上蓋子煮 7 分鐘
: 這樣煮起來的水餃本身熟度正常,
: 皮也沒破,
: 咬下去還有肉汁,
: 好吃~
水滾放冷凍水餃
每次水滾就加水 總共加三碗水
全程用中火煮
最後水餃浮起來並且膨脹就是好了
https://i.imgur.com/asib5py.jpg