[閒聊] 有人也覺得路邊攤烤地瓜很甜嗎？ golover PTT批踢踢實業坊

作者: golover (å†è¦‹æˆ‘çš„æ„›) 2020-12-10 22:48:19

家人喜歡吃地瓜，從小媽媽都會在菜市場或是大賣場買地瓜回來用烤箱烤，吃過的地瓜就
只有淡淡的甜味
偶然間吃了外面餐車的烤地瓜，天啊那甜度也太嚇人，好像多放了一顆方糖一樣
本來吃地瓜是為了養生，取代白飯的，可是種這麼甜，實在不適合拿來當養生吃啊！

作者: O300 (歐三百) 2020-12-10 22:50:00

全家 711 方便好ㄘ我比較愛蒸的小7是蒸的我覺得還不錯

作者: a27588679 (飛雲) 2020-12-10 22:52:00

我都買冰箱那種一包的

作者: GAGA1 (嘎嘎) 2020-12-10 22:55:00

都改良過了

作者: chigo520 (CHIGO) 2020-12-10 23:05:00

可能先糖化了

作者: whoismama (誰是老媽) 2020-12-10 23:06:00

7-11的最甜，我不愛

作者: sammoon (sam) 2020-12-10 23:07:00

溫度跟時間的問題你在家裡不會用窯烤啊你家裡用小烤箱烤的會跟外面一樣嗎其實地瓜營養就是那樣

作者: abioa (吱阿嚕) 2020-12-10 23:10:00

全家的超甜甜到手黏滿衛生紙..

作者: cat0429 (momo) 2020-12-10 23:38:00

就烤的方式及時間，我試過用鑄鐵鍋加石頭，慢慢烤到地瓜水解出汁，就真的跟外面的一樣。之後就覺得以後用買的就好了，很費瓦斯跟電，一次大量也吃不完。

作者: banana13 (黑暗香蕉) 2020-12-10 23:40:00

真的很甜可以請地瓜媽媽直接做成地瓜沙拉來賣嗎！（認真）

作者: mitsururan (小雨) 2020-12-10 23:59:00

全家的超甜

作者: dingfree (小野) 2020-12-11 11:23:00

全家的好甜

作者: schuidip (凜雪) 2020-12-11 12:28:00

事實上取代白飯一說，是建立在份量相同的前提之下。但是通常一顆地瓜比一碗白飯多很多吧。

作者: hotice9456 (hotice) 2020-12-12 02:44:00

可以改吃南瓜

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