我剛剛在YT上看到一個美食節目
在介紹某家知名店家的炸物有多好吃,多特別,確實讓人看了很想去吃
影片有拍到老闆在炸東西的畫面,不看還好,還很想去買,一看就嚇到不會去買了
怎麼說??
因為我看到鏡頭拍到那油鍋的油是整個都是"黑色的",沒錯,真的就是完全的黑黑的顏色
而且還是那種像墨水的那種黑,食物一放下去油鍋,整個食物是完全看不到的
我說要是我是老闆的話,平常是用回鍋油,用到變黑色也就算了
今天節目去拍你的店,你好歹也換個乾淨的油吧..這樣人看了不是也會想去買來吃嗎??
但是我又想,大概老闆覺得根本沒人在乎他用什麼油炸吧
我想大概是只要好吃,大家就會買單了吧
大家去買炸物的時候,會特別留意或看一下店家的油鍋的油嗎??還是都不在意呢??
我想可能大家覺得反正又不常吃,偶爾吃一次不用太麻煩還要注意這、注意那的吧..我猜
作者:
Lilyzoea6 (Lilyzoea6)
2021-01-04 15:38:00一分錢一分貨啦 朋友開良心鹽酥雞 每天換兩次油 比外面貴15塊 就常被奧客嫌貴了
作者:
GEoilo (我不想~~)
2021-01-04 15:41:00老闆不吝成本,用高級黑麻油捏!
作者:
tmds (我難過)
2021-01-04 15:46:00我覺得有7成的人只在意價格跟量 剩下3成才會注意油鍋
作者:
sammoon (sam)
2021-01-04 16:06:00美味的秘訣
作者:
O300 (歐三百)
2021-01-04 16:44:00不會而且吃炸物本身就很毒啦 ☹ 不能常常吃
會稍微看一下,太黑就不買,之前買東山鴨頭,老闆還特地寫紙牌說油會黑是因為有糖,不是炸太久的關係
作者:
h2a121 (鍵盤踩街王)
2021-01-04 17:32:00老油濃醇香,就跟魯鍋附加物黏的跟鐘乳石一樣
作者:
ymx3xc (U文多多)
2021-01-04 17:37:00傻傻的 越黑越好吃 懂嗎?有沒有吃過路邊攤 炸菜桃貴跟龍鳳腿的那個黑油配上攤販的蒜頭醬油膏 抹上去根本極品
作者:
wsheep (荒野一匹羊)
2021-01-04 18:39:00會欸 很在意這個的話推薦麥當勞xD
請問1樓L大,你朋友鹽酥雞的店開在哪?一天換兩次油,好佛心。
作者: KENGOD0204 (斷捨離) 2021-01-04 20:02:00
教你個技巧放隔夜餐,油不好都會有油耗味,對了遇過金黃色油隔餐就有油耗味
作者:
haewang (haewang)
2021-01-04 20:45:00每天換油的店家+不在宵夜時刻買
作者:
chris133 (物理治療波)
2021-01-04 22:06:00會
作者: izumit (izumit) 2021-01-04 22:19:00
需要買炸物時通常已逼近生活崩潰邊緣,無暇顧及油的顏色
作者:
bigmao (馬不騾 B.M.)
2021-01-04 23:08:00會 乾淨的不買 一定不好吃
作者:
jajoy (黑暗在蔓延)
2021-01-04 23:55:00不會
看美食推薦報導,老闆用塑膠桶裝液體食物,倒盡胃口,(好歹不要讓我看到啊!噁