[問題] 大家有吃過紫色的花椰菜嗎

作者: eculu (LuLu蜜大腿)   2021-02-08 10:01:20
昨天去逛微風超市看到的
https://i.imgur.com/IWrIdOi.jpg
長這麼大第一次看到有紫色的
真的長知識了
大家有看過或吃過嗎?
不知道味道如何~~~
作者: a30269228 (Freeman)   2021-02-08 10:13:00
葡萄口味?
作者: minniegc (Minnie)   2021-02-08 10:13:00
味道沒什麼特別,倒是水煮的水都變紫色的有點倒胃口
作者: MysticFan (小精靈)   2021-02-08 10:26:00
黃色的有人吃過嗎
作者: O300 (歐三百)   2021-02-08 10:48:00
有吧無感
作者: leo911344 (貧乳控)   2021-02-08 10:52:00
跟白色的比較像沒什麼味道
作者: silence148 (三寶)   2021-02-08 11:03:00
覺得農友很喜歡改良五顏六色,之前吃過紫色青椒,煮完根本惡魔指甲
作者: vesia (歐帕)   2021-02-08 11:08:00
煮完以後跟白色的差不多而且煮完之後就不怎麼紫了,生的時候比較漂亮
作者: monkeywife (猴子老婆)   2021-02-08 11:17:00
好市多有啊,彩虹花椰菜,吃起來味道完全一樣
作者: amuro1977 (我是外星人)   2021-02-08 11:26:00
有,我媽還拿來煮湯,整鍋湯變成淡藍色,不過吃起來就是高麗菜的味道,只是視覺很驚人XD
作者: Pfeiffer (本草綱目有紀載)   2021-02-08 11:42:00
倒還真的沒吃過XD
作者: CHRISTINAYEN (CHRIS)   2021-02-08 11:44:00
色素感好強烈 湯還會染色很不妙吧?
作者: mono5566 (曼娜)   2021-02-08 11:52:00
可以拿湯玩酸鹼實驗喔
作者: silence148 (三寶)   2021-02-08 11:54:00
天然色素,煮紫色高麗菜湯也會變色啊
作者: linlincheng   2021-02-08 11:56:00
之前吃過,菜蟲超多,不知道是不是顏色的關係,菜蟲很明顯
作者: whale0501 (鯨魚游啊游)   2021-02-08 11:57:00
我覺得吃起來苦苦的 不喜歡
作者: ccBee (好的事情)   2021-02-08 12:27:00
煮完變灰紫色而且湯汁都黑黑灰灰的,不喜歡
作者: celebrationx (xxcelebrate)   2021-02-08 12:56:00
煮綠色花椰菜湯也會變綠啊
作者: jameshcm (億載金城‧武)   2021-02-08 12:57:00
所以到底哪個顏色的花椰菜裡面比較不會有菜蟲?
作者: RaiGend0519 (Named RaiGend)   2021-02-08 13:04:00
好...好奇葩
作者: mono5566 (曼娜)   2021-02-08 13:22:00
你旁邊的那個黃色更少見
作者: molilin (茉莉)   2021-02-08 13:42:00
紫色、黃色花椰菜味道跟白色花椰菜一樣
作者: perfect1030 (victoria)   2021-02-08 13:50:00
菜市場有看過阿
作者: HeliArmy (BTS)   2021-02-08 14:14:00
滿滿花青素的感覺 好想吃哦
作者: rjgjansen (阿耀)   2021-02-08 14:26:00
真的沒吃過 不知道吃起來怎麼樣
作者: zuzuk (zuzuk)   2021-02-08 14:30:00
下水煮顏色會淡掉,味道普通
作者: Morgendorffe (Daria)   2021-02-08 14:37:00
市場有
作者: cheer510 (同上)   2021-02-08 14:51:00
惡魔指甲我笑爛XD
作者: muahJuice   2021-02-08 14:51:00
口感偏硬~ 還是白花椰好吃
作者: kshs301 (kahs301)   2021-02-08 15:06:00
這很常見吧你比較少逛菜市場喔
作者: whoismama (誰是老媽)   2021-02-08 15:15:00
不管什麼顏色的都一堆菜蟲
作者: sheng116 (別再忘了ptt密碼)   2021-02-08 15:18:00
還是綠的好吃
作者: fanfan0113 (yufan)   2021-02-08 15:20:00
白色的菜蟲更難挑 通通吃下去補充蛋白質
作者: applejuicy (蘋果鳥~♥)   2021-02-08 15:26:00
色違花椰菜 營養加倍
作者: way951753 (way)   2021-02-08 15:26:00
旁邊有黃金花椰菜
作者: jason90580   2021-02-08 15:27:00
酷,好吃嗎?
作者: grace11020 (蜜餞蕃茄)   2021-02-08 15:53:00
全聯也有黃紫的
作者: azz2576277 (az)   2021-02-08 15:57:00
很健康,煮完就沒有花青素了…
作者: chris1225o (目前還沒想到)   2021-02-08 16:02:00
惡魔指甲超有畫面
作者: favonbb (favonia)   2021-02-08 16:04:00
對黃色比較好奇
作者: stostolynn (stostolynn)   2021-02-08 16:05:00
好吃嗎這個
作者: s84629 (wizkhaaaaa)   2021-02-08 16:08:00
菜市場就有了==
作者: shinny1206 (shinny)   2021-02-08 16:11:00
營養價值有比較高嗎
作者: win55135 (菇菇)   2021-02-08 16:32:00
看過但沒吃過,你是不是愛吃肉的類型?
作者: cat0429 (momo)   2021-02-08 17:29:00
買過,煮完顏色沒了,也沒比較好吃
作者: carriezxc   2021-02-08 17:42:00
我煮完顏色沒變耶,尾韻有點苦苦的
作者: Marchqoo02 (小方)   2021-02-08 18:01:00
紫色有花青素唷啾咪
作者: evevt (eva)   2021-02-08 18:07:00
有個怪味
作者: heaven3196 (巧克力X雞蛋)   2021-02-08 20:38:00
被殭屍咬到喔
作者: mimicute (小小米兒)   2021-02-08 20:57:00
吃過,水煮後顏色會退https://i.imgur.com/E6jAUVo.jpg一次吃三種詭異花椰菜 https://i.imgur.com/m8UxtZd.jpghttps://i.imgur.com/G8AZdOH.jpg
作者: moai513 (小鳥)   2021-02-08 22:24:00
幾何花椰
作者: Chucu (楓)   2021-02-08 23:06:00
好像發霉
作者: aeZuz (Mr)   2021-02-09 01:30:00
作者: AppleOuO (AppleOuO)   2021-02-09 02:47:00
原來真的有紫花椰菜 以前同學便當有紫花椰菜還以為是蒸飯箱蒸過後發生的變化
作者: chinyen28 (chinyen)   2021-02-09 09:13:00
不是小時候拿來做pH試劑的實驗嗎啊那是紫高麗菜
作者: pttcage (cage)   2021-02-09 14:05:00
肺泡

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