[問題] 想請問這個蔬菜的菜名？ a890245 PTT批踢踢實業坊

[問題] 想請問這個蔬菜的菜名？

作者: a890245 (Esperanza) 2021-03-02 00:07:06

https://i.imgur.com/02xpFla.jpg
今天阿嬤拿了兩把這個菜要送我公婆
還問我們有沒有吃過
我們連看都沒看過
問阿嬤是什麼菜，阿嬤也說不知道
問阿嬤要怎麼煮，阿嬤說好像要勾芡
上網google了大白菜、紹菜、芥菜、菠菜都沒看到類似的
所以想上來問看看大家知不知道這什麼菜？
才能查要怎麼料理XDD
（這菜蠻大把的，忘了放比例尺，大概手指到手肘左右的大小）

作者: vdml (vdml) 2021-03-02 00:11:00

青江菜?

作者: IKURAQ (小金太太) 2021-03-02 00:13:00

也覺得像青江菜?!

作者: circlesay (肉圓) 2021-03-02 00:14:00

小松菜嗎？

作者: metalowl ( ) 2021-03-02 00:16:00

厚膜菜燙過沾醬油好吃

作者: IDfor2010 (116) 2021-03-02 00:19:00

清江菜吧?

作者: a890245 (Esperanza) 2021-03-02 00:20:00

https://i.imgur.com/6R5uKow.jpg附上十元比例尺照片

作者: baoba (最遙遠的擦肩) 2021-03-02 00:22:00

茄茉菜或用牛皮菜搜尋可以找到

作者: RaiGend0519 (Named RaiGend) 2021-03-02 00:28:00

有夠大把，用蠔油芥藍的方式料理應該就可以了

作者: ashkaze (畏怕陽光) 2021-03-02 00:30:00

好大一把XDDDD

作者: noomlluf72 (兔子跳跳) 2021-03-02 00:49:00

韭菜

作者: ruby8ql4 (8ql4) 2021-03-02 05:53:00

勺菜（客家話）

作者: JohnHong (Mr_Bun) 2021-03-02 07:27:00

超大把的@@!

作者: gx3657438 (Survivor) 2021-03-02 09:21:00

說青江菜的都沒進過廚房吧

作者: smilingcha (看見彩虹吃一口彩虹) 2021-03-02 09:57:00

先川燙再炒比較容易熟也不會澀澀的

作者: nuances (暖喜司) 2021-03-02 10:40:00

我阿嬤都說ga-mu之前查不到中文名稱看到前幾樓真的ga-mua-a

作者: yureca (就這樣吧！) 2021-03-02 11:50:00

最近發現煮湯麵加這個很好吃

作者: philletheia (玫瑰色的你) 2021-03-02 14:04:00

ga mua (台語）加膜仔，名稱好像是牛皮菜

作者: chris133 (物理治療波) 2021-03-02 14:29:00

炒薑

作者: geniusturtle (小龜) 2021-03-02 15:40:00

我以為是普通的白菜@@

作者: jiuntuen (給未來的自己) 2021-03-02 16:50:00

以為是白菜

作者: F35C (F35C) 2021-03-02 18:08:00

看比例才知道那麼大一把

作者: xxxlll (人生的旋轉木馬) 2021-03-02 19:12:00

以前用來餵豬的

繼續閱讀

[閒聊] 不用戴眼鏡過生活的人多嗎？sugarelene [閒聊] 頂好要變成家樂福了JQK2 [閒聊] 什麼情況之下沒養過寵物的人會想養johanzhou [閒聊] 165/58竟然是胖子論suichen [討論] 去台北，推薦吃什麼美食呢？aliceric29 [心情] 世界不管怎樣荒涼愛過妳就不怕孤單HDSM [閒聊] 台灣饒舌都一定參英文嗎(以熊仔為例)pulato16 [難過] 肥宅沒跑步wujet09100 Re: [閒聊] 一周喝幾杯咖啡pulato16 [閒聊] 警察的小孩都有什麼特色？YYC042