[討論] 打蛋是敲尖角還是平面?

作者: f34981282 (ㄎㄎㄎ)   2021-03-30 19:19:28
最近想自己煮飯,
剛好有雞蛋就從打蛋開始。
我就上網查怎麼打蛋,
發現有人說打蛋要打平面,
這樣蛋打起來才比較漂亮!!!
真是學了一課,
大家知道打蛋要打平面嗎?
作者: SweetLee (人生如戲)   2021-03-30 19:21:00
側面啊 曲率越大 把力分散的效果越好 越難打破
作者: whoismama (誰是老媽)   2021-03-30 19:21:00
很少在敲尖角,除非要把蛋殼當容器
作者: a240daniel (GAGA HSU)   2021-03-30 19:21:00
平面...
作者: aa0968 (阿宅小飛俠)   2021-03-30 19:37:00
平面 尖面敲碎後 剝殼很不好剝蛋黃也容易被弄破以及黏著碎殼流出
作者: ArSwell ( )   2021-03-30 19:45:00
我都敲流理台邊緣欸 所以原波有試過這兩種 結果真的有差?
作者: leoth (小貓)   2021-03-30 19:45:00
打中間點
作者: jameshcm (億載金城‧武)   2021-03-30 19:47:00
我都敲在別人的額頭上,供你參考
作者: vi000246 (Vi)   2021-03-30 20:10:00
我都用單手把蛋打開
作者: hua828797 (花花)   2021-03-30 20:26:00
平面
作者: peggy60624 (Peggy)   2021-03-30 21:43:00
側面吧 你在說啥
作者: jonsauwi (JBY)   2021-03-31 00:11:00
在怎麼敲也是敲鈍端不會敲尖端吧……
作者: JC83 (JC83)   2021-03-31 00:35:00
直接貓下去ㄚ
作者: yeeting (allfamilyisyourfamily)   2021-03-31 00:52:00
捏破
作者: saddog (100=20+80)   2021-03-31 01:51:00
我都蛋蛋互敲,敲200顆後選出蛋蛋王
作者: suhs ( )   2021-03-31 13:09:00
側面吧
作者: forarita123 (小烏龜)   2021-03-31 13:33:00
平面
作者: tony88037 (Threnody)   2021-03-31 17:15:00
我都放在掌心然後整顆直接往桌上拍碎

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