參考巧兒灶咖的食譜,非常便捷迅速。
食材 : 麵粉、牛奶、雞蛋、糖、泡打粉、鹽。
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全部放在一起攪拌,建議用深一點的容器。
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攪拌至無粉無顆粒的均勻糊狀。
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鍋子預熱後倒麵糊,勺子拿高一點可以把麵糊攤的比較圓。
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這時候發現,居然只有這個水果可以裝飾了。
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鬆餅本身的味道是清淡的,額外加沾醬也不會搶味。
也可以加可可粉或抹茶或香草調味調色。