可能很多人吃牛排都有一個困擾 那就是不知道要點七分熟還是五分熟 七分熟太硬
五分熟又太生 有的切開來還有血 所以長期下來就點全熟的人也是有的 特別是
有可能是組合肉不點全熟可能有細菌 而且牛津太多的話 常常容易卡到牙齒 所以說
我今天就改吃雞腿的 不過雞腿雖然沒有七分熟的問題 但是牛排會遇到的問題 或是說
豬排會遇到的問題 也是有的 那就是雞腿雖然沒什麼筋 但是肉絲也不少 吃起來依然
有一種肉卡牙齒的感慨 而不像牛肉可以用手捏出來 因為比較大塊的緣故 而雞肉就
難了 所以說有什麼方法是吃雞腿比較好?