認真想要請問廣大理科少女們
室友堅持只要把食物煮滾蓋上蓋子，放在室溫也不會壞
她說這是巴斯德實驗
就我對巴斯德實驗的認知，他是用鵝頸瓶，雖然沒有密封，但也是細長頸減少接觸到
燒滾的肉汁，因此不會有大量微生物產生
絕對不是使用不是一般廚房的湯鍋和湯鍋蓋...
雖然室友鍋裡的食物常常壞成腐海...她還是堅持她以巴斯德實驗處理絕對沒錯
基於室友都稱呼自己科學小魔女，想問問大家
在一般家用廚房的一般湯鍋與一般蓋子的情況下，
是否真的有可能達成巴斯德實驗的殺菌效果?
我知道室友食物的腐敗已經證明不可以，
但大家的意見或許可以讓我說服她把食物放進冰箱XD