稍微離題一下
身邊有朋友的長輩
長期嚴格的宗教全素
蛋白質來源主要是豆類
後來罹患乳癌
治療期間需要增加蛋白質攝取
但是因爲豆類異黃酮類似雌激素
乳癌患者能否大量食用豆類有爭議
朋友苦勸長輩放寬到蛋奶素
除了豆類以外多增加蛋白質來源
還被親戚責怪減損長輩累積的陰德
令人無奈
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吃素可能有各種因素跟理由
但除了吃素的信念以外
還有很多的事物(ex健康、情誼)值得珍視
吃素除了全素/蛋奶/鍋邊素以外
也還有其他方式
我身邊也有長輩
長期固定每週吃素吃葷各一半天數
吃葷日對葷食也只是少量淺嚐
就是該長輩在吃素的信念跟其他考量下協調的結果
也有朋友家庭在家全素
出外葷素不忌 也是一種方式
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我想對很多人來說
家人/夫妻間共享同樣的食物
有共同的食物體驗 是很重要的一件事
如果夫妻婚後突然一方改成吃素
對另一方可能衝擊過大
擔心以後不能一起共享喜愛的食物
飲食習慣上的巨大改變
也是一種嚴重的生活習慣差異
不單純只是個人的選擇而已
對共同生活的家人/夫妻而言
應該好好協調找出雙方能接受的方式
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