剛剛同居人在用電磁爐煮麵，已經開始滾了
我問他：火力切最小的1、2就會繼續滾了，為什麼你還要切6？這樣比較耗電吧
他回：這樣溫度比較高啊，可以煮比較快
我：可是沸水不就都是100度嗎
他：沒有啊，你當科學家都死了嗎？
（他的意思就是，水加熱可以超過100很多
但我自己想了一下有點懷疑人生，上網查也都說，沸點100度啊，只有一些文章表示高壓的
情況下水可以到110或更高之類的
但我找不到任何正式可以參考的資料佐證，他的觀點，只有很多對岸知識+的問答，我怕不
夠有說服力
所以我用電磁爐開到最大去加熱水，會超過100度？
拜託大家白話的解釋一下，不是理組的我的腦袋真的受到衝擊