Re: [閒聊] 下廚真是花時間的事啊!

作者: poesia (甩開)   2021-12-04 22:19:18
我前一陣子買了一些冷凍食品(鮭魚炒飯之類的) 放在辦公室當午餐
基本上就是早上拿出來放進便當盒 然後拿去蒸
上星期突然想應該來增加一些綠色蔬菜 就買了家樂福的方便菜
到底是什麼菜我也不知 總之就是快要黃掉的蔬菜便宜賣 洗一洗塞進便當盒一起蒸
蒸出來的成品像這樣: https://i.imgur.com/N4ILJoa.jpg
菜葉的部分都是黃的 連嫩葉都一樣
但是菜莖的部分倒是爽脆多汁
這種作法會太異想天開嗎?
※ 引述《bluebagel (果果:))》之銘言:
: 最近想重新帶便當
: 順便把之前買的
: 冷凍咖哩雞
: 拿來銷掉
: 中午買了花椰菜跟甜椒
: 回來之後開始洗米煮飯
: 處理花椰菜跟甜椒
: 雖然花椰菜前置
: 可能就花了很多時間www
: 畢竟不想吃的有蟲的花椰菜
: 全部弄好包好便當
: 一兩個小時就過了
: 媽媽怎麼都能一天煮那麼多菜啊
: Respect!
: https://i.imgur.com/azsMAcJ.jpg
作者: Zuiho (瑞鳳)   2021-12-04 22:52:00
如果妳要這麼做 不如買冷凍青花菜之類的 微波之後灑鹽巴吃
作者: Jenny0725 (Jenny瑄)   2021-12-04 22:53:00
蒸太久了吧
作者: ioisamu (Io)   2021-12-04 23:02:00
炒一下淋點油,滾水放油,燙下就起鍋,色澤較佳
作者: k8530908 (小象)   2021-12-04 23:57:00
蒸太久了 菜很快熟 連直接川燙還不用五分鐘 電鍋一下子就可以了
作者: LuciusMalfoy (魯休斯)   2021-12-05 00:10:00
就是蒸過的菜 可能都沒營養分了...冷凍食品用蒸的不會濕濕軟軟的嗎
作者: x20081266   2021-12-05 01:11:00
菜乾淨新鮮生吃都沒問題
作者: longtimens (阿捲)   2021-12-05 20:15:00
老實說 看起來很難吃

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com