作者:
u88411 (yua)
2021-12-16 18:10:48本人目前30歲出頭，出社會後有稍微存到一點錢，讓我開始有想要創業的想法
我假日會做些甜點，家人朋友的評價都還算不錯，也會賣一些給同事
不過因為預算跟設備有限，所以目前也還只是下班放假後的小樂趣
最近有開始考慮想創業開甜點店
我自己平時都需要給孝親費還有幫家裡還貸款，所以無法貿然的離開目前的工作崗位去創
業
加上創業資金也還沒存夠，初步推估存到開店的錢應該快40歲了
不知道我該不該把這個當成我的目標，想問大家會覺得40歲才創業開甜點店會太晚嗎？
作者:
cat0429 (momo)
2021-12-16 18:13:00不會啊！很多同行都五十幾歲退休開店的
作者:
sodahaini (沒有的話我晚點再問一次)
2021-12-16 18:15:00甜點店很競爭
不會！我老師37左右辭掉教職去開餐廳，現在生意很好！
創業哪有什麼晚不晚但是創業很花時間跟錢你既然假日也會做，何不小投資一下，兼職當副業總比你離職把存款都投入好
作者:
golover (å†è¦‹æˆ‘çš„æ„›)
2021-12-16 18:17:00東西好吃有創意比較重要
作者:
DogCavy (蒙面卡飛貓)
2021-12-16 18:20:00還好
作者:
chouvincent (我肥宅 我驕傲)
2021-12-16 18:25:00你確定？藝人朋友圈開店不到一年直接收掉
作者:
diding (酸鹼中和)
2021-12-16 18:25:00不會先去臉書社團賣 試試看水溫
作者:
ymx3xc (U文多多)
2021-12-16 18:26:00首先 你開店一定賠錢的 因為甜點非民生必需品
作者: AIRv (AIR) 2021-12-16 18:27:00
怎麼會呢，不會晚
作者:
ymx3xc (U文多多)
2021-12-16 18:27:00開店圖的是圓一個夢想而已，再來 你真的有心想做 現在就可開個FB粉絲團/團購網之類 現在就可以試水溫了
體力可以我是覺得沒差吧 一堆老店老人家6 70還在做 真的忙不過來也可以請員工
作者:
ymx3xc (U文多多)
2021-12-16 18:29:00現在這時代 甜點店玩不過網紅店的，但不代表就不能靠甜點
作者:
yuevil (莉安)
2021-12-16 18:30:00沒有不行、太晚的事，只有自覺不行、太晚的人
作者:
cashko 2021-12-16 18:30:00不會，很多人創業存夠了錢都四五十了
作者:
ymx3xc (U文多多)
2021-12-16 18:30:00賺錢，上面說了FB粉專 自己印個名片 不必開店就能做.
作者:
kkumi (kkumi)
2021-12-16 18:33:00開啊為什麼不開? 賠錢也是一種體驗
作者:
chister ( )
2021-12-16 18:36:00先開fb網店接單生產
作者:
inoce (inoce)
2021-12-16 18:36:00這個時間點 不太適合 2～3年後再觀望目前原物料價調漲起碼3波以上 而且還沒穩定下來 真的不需要急著開
作者:
ashkaze (畏怕陽光)
2021-12-16 18:38:00坊間一堆個人工作室等網路做出口碑才開店比較保險
作者:
shenwhei (隱姓埋名當空氣)
2021-12-16 18:38:00當副業就好，親友捧場不算什麼
作者:
inoce (inoce)
2021-12-16 18:38:00當然家裡有錢讓你有本事燒 那就另外一回事了
作者:
Kahong (嘎鴻)
2021-12-16 18:40:00要看開甜點店這個選擇的重要性 會不會大於你人生的其他選擇
作者:
Freeven (夏舞楓)
2021-12-16 18:40:00肯德基爺爺好像60多才開炸雞
現在人生這麼長，你70歲再開都可以，客源則是別的問題可以努力
作者:
inoce (inoce)
2021-12-16 18:40:00長久經營的店家 都因為疫情 乾脆收起來了 那麼剛起步的你要有本事才能hold得住
作者:
Freeven (夏舞楓)
2021-12-16 18:41:00你一開始就要拼店面的話很極限哦 連商業模式都還沒搞定就要丟錢燒，地方社團先賣賣看啦
作者:
XDdong (冬冬)
2021-12-16 18:45:00一堆人在做 一片紅海
作者:
sowill (自由與現實的對立)
2021-12-16 18:48:00有目標永遠都不嫌晚，但是甜點店要準備多少$才能開啊？
拜託不要 你先試著在網路上賣賣看 起碼要做得比你正職還多錢才考慮轉行
說不定你到那時候才準備好要開啊，沒有什麼早晚問題吧
作者:
NEWOLD (亂紅飛過鞦韆去)
2021-12-16 18:56:00不是幾歲開業晚不晚的問題 是有統計台灣企業存活率到第五年只剩57% 所以表示大部分都賺很少或虧損 先想好這是你要的嗎
作者: Panjhenkai (建隆) 2021-12-16 18:56:00
賺錢有在看年齡嗎？
作者:
hsin1106 (過於喧囂的孤獨)
2021-12-16 18:58:00每個人的條件不同，可以搜尋貝克街他們會分享創業過程的一些現實面
作者: iMooNK (iMooNK) 2021-12-16 18:58:00
不會 一般人不是家裡有礦的話 要創業就需要時間 錢去準備
我覺得你可以從網路做起欸 沒有店租的成本 感覺不會賠太多
作者:
koeiiso (dino)
2021-12-16 19:02:00家人朋友的話不一定準，我到覺的可以假日的時候弄個小餐車或是租市集攤位先試試
作者:
Moxin (阿黑)
2021-12-16 19:05:00可以先開個人工作室內啊
作者: ys93115 (Duck02) 2021-12-16 19:09:00
幾歲開店不是重點 沒有人在乎老闆幾歲 重點是你的東西要有獨特的地方 定位在哪裡
作者:
Armour13 (鎧甲)
2021-12-16 19:12:00網路先在地方社團做口碑吧 如果這都賣不太好 就可以放棄
作者:
Annis812 (Annis)
2021-12-16 19:13:00重點是好吃 有經營頭腦 跟年齡無關
作者:
a151091 (鴨子)
2021-12-16 19:14:00從私廚接訂單才做做起到後面真的創業才有個底還有私廚到創業都不能改名
作者:
von912 (我的智齒很可愛)
2021-12-16 19:25:00要不要先從網路通路開始？
作者:
NingK (檸~)
2021-12-16 19:25:00確定會賺都不晚，前提是會賺
繼續賣朋友當興趣就好，一旦變成經濟壓力、遇到一兩次奧客大概就心寒了很多假日市集可以先跑去擺攤看看
作者: shiraishi 2021-12-16 19:29:00
如果你對於投資不排斥 建議放一些在ETF 有很大機會可以提早存到創業資金
作者:
iamwind7954 (åƒé£½æ‰æœ‰åŠ›æ°£æ¸›è‚¥!)
2021-12-16 19:33:00不會
我們這裡有一位甜點老闆娘沒有店面，用Line群組接訂單，接多少做多少，不用店面開銷也沒有賣不完的壓力，可以參考看看，現在用社群媒體經營也都很方便
我覺得你除了存開店錢外 甜點水準也要設個客觀目標 若是僅止於你口中下班後的興趣 我實在是不敢什麼40歲開店換個說法 若是現在有錢 你敢開嗎？如果不敢，那真的存到錢又40歲為什麼反而敢了？
作者: candy80 (人情義理) 2021-12-16 19:41:00
我有朋友也是自己在家裡做甜點 其實也不用一定要開店面呀 先從甜點工作室開始做也可以
作者:
johnwu (就是醬)
2021-12-16 19:47:00自己創業嫌自己老?
作者:
diabolica (打回大師å†æ”¹ID)
2021-12-16 19:47:00你要這麼想乾脆別開了
作者:
kyosp (Allen)
2021-12-16 19:47:00先試試看網購或攤車啊 店租很硬
問家人朋友願不願意買你的東西去送禮，就知道有沒有競爭力了認識的人評價需要打點折扣
作者: fenchanel (安培) 2021-12-16 19:53:00
幾歲做什麼都不晚，有行動才會有成果
作者:
ehras821 (ehras)
2021-12-16 19:59:00加油 要相信自己
作者:
qasw535 (ZABANYA)
2021-12-16 20:03:00比較建議網路訂購，實體店不是好就是…
作者:
inoce (inoce)
2021-12-16 20:05:00我的天啊 開店不是有夢想就能放手做 還要有能受傷的本錢樓上一堆真的有自營店面過嗎？
作者:
cxt70 (alphabate)
2021-12-16 20:11:00甜點店很競爭 然後 親友免費吃跟正職販售難度差很多建議先假日攤車或網路販售
作者:
WFSGT (金星)
2021-12-16 20:15:00好奇，不會想先去甜點店工作看看再決定要不要開店嗎？實際工作環境跟你在家做的氛圍一定差很多
作者: Creepyzoe (年獸) 2021-12-16 20:17:00
台灣很多店家或中小企業都是資金不夠雄厚，三個月到半年就倒閉
作者:
cagari (相遇就是有緣)
2021-12-16 20:18:00在FB的地方版開團購先試水溫，好吃不能只有親友說，開店沒想像中容易，我姊在美國也是在FB社團先試賣，還賣得不錯，後來都有固定的單了，開店都是會做甜點的人的夢想，要先評估之後才能，不然只是丟錢我姊還有正職工作，都是晚上和假日來做，要先在FB能夠賣起來才能開店
先去看看外面高水準的甜點店做出來是什麼樣子，如果一看就跟你高下立判，那暫時先不用想了，現在年輕廚師有熱忱的不少，你假日做跟別人在業界每天做、休假可能還會進修，你覺得有沒有差距？
作者:
seenbox (seenbox)
2021-12-16 20:25:00我也是近幾年有想創業的想法，原本對於要創業的資金跟風險評估都沒有很了解，不過最近在富邦Fu+有去諮詢了資產配置相關的內容，聽完有了滿多概念的
建議先網路上賣甜點試水溫，我現在也習慣網購甜點了（超多間可選）有店面的甜點店大多要靠飲料咖啡才有好的利潤，但奧客真的會讓你煩不完，還有燒錢的店租水電人事....
作者: iiKryptos (十萬) 2021-12-16 20:29:00
你先開粉專賣，真的厲害穩定接單再來開實體店面。很多親友同事都是面子捧場的，一沖昏頭拉不回來
作者: Reachard0305 (小北) 2021-12-16 20:32:00
不要店面做網路啦，成本小很多
作者:
mibro (下雨好煩)
2021-12-16 20:38:00張忠謀50幾歲才創立台積電喔XD
作者: sumaihui 2021-12-16 20:39:00
永不嫌遲，加油噢！
作者:
NEWOLD (亂紅飛過鞦韆去)
2021-12-16 20:39:00張忠謀政府請他回台做的 原po是政府傾全力配合營運的企業嗎
作者:
NomeL (暱稱是甚麼owo)
2021-12-16 20:40:00不愁錢的話很剛好啊
作者:
HappyKH (KH)
2021-12-16 20:43:00很競爭但是推夢想
作者: lisawu60623 (莎莎醬) 2021-12-16 20:48:00
人生想做什麼想好就去做！
我覺得有興趣可以先去擺市集，如果擺到有一群不是你朋友同事，還會期待你開賣，並固定購買的客人後，你才可以考慮開店
作者: qqpp050 (00) 2021-12-16 20:57:00
貸款啊！成功要先負債
作者: Nash810151 (bas50072) 2021-12-16 21:20:00
好吃跟客人買單否才是重點，跟年齡無關
作者:
Ewighket (EWIGHKET)
2021-12-16 21:35:00不要先開實體，試試網路反應如何
作者:
hank9201 (hank9201)
2021-12-16 21:35:00不會，之前有個50歲無聊開餐飲做起來直接變富翁的
作者:
pono (水怪獵人)
2021-12-16 21:36:00太晚
作者:
j4ijp (小包)
2021-12-16 21:37:00做宅配或外送吧，店面太燒錢
作者:
hank9201 (hank9201)
2021-12-16 21:38:00以目前市場行銷上是要線上線下都要做，甜點店開設地段可以偏（房租低）小坪數10坪內，線上的部分，消費者（網民）也會查你實體估狗map評價，不可能只靠線上就有辦法創業小白做起來，除非你願意前期去砸個幾百萬鋪流量（未必會成功）。線上線下皆不可偏廢別忘了 你聽過的純網紅品牌能做起來，別人砸了多少行銷費用、甚至本身就是網紅（自帶流量）找廠商進貨（無自行生產）。你一來無流量、二來無法前期丟幾百萬行銷，所以不可能只靠線上
作者:
linkmusic (linkmusic)
2021-12-16 21:44:00不會啊說不定被中年裁員剛剛好
如果你可以做出比其他甜點店好吃很多的產品，或是你有特別好吃的製程或配方比例，要不要參考貝克街蛋糕，賣課程或是線上販售，風險上來說比較適合你目前的狀況
作者: Rollei (深山大盜) 2021-12-16 22:22:00
千萬不要~現在這環境不要創業
作者: yvonne1113 2021-12-16 22:23:00
不會也 我覺得你有心計畫的話都不晚
作者:
wtfconk (mean)
2021-12-16 22:30:00看好市場做好規劃下定決心都不嫌晚,加油!
作者: c132908 2021-12-16 22:58:00
親友買不買？可能免費給的願意吃，要付錢就不要了啊
你做好甜點給你好朋友吃，請他說感想，別隨隨便便創業，會死很慘
作者:
cucudodo (cucudodo)
2021-12-16 23:07:00富邦的Fu+諮詢我也有做過，完全不推銷也沒有資產門檻的限制，滿推的
作者:
mraznice (mraz(馬滋))
2021-12-16 23:17:00甜點很貴 不吃不會怎樣 而且很競爭 東西好吃的話根本不需要店面 就算要店面 鄉下地方也開得起來 看過一間鄉下超隱密的甜點店 東西貴 但是你沒預定都吃不到熱門商品
沒有太晚，但是很競爭，不只味道好還要有特色。創業要有心裡準備前一年至半年是賠錢。
家人朋友評價不準 而且好吃還不夠 還要比別人好吃給別人試吃的時候 不要說那你做的
家人當初在中國是有穩定的事業，才會另外想開咖啡西點麵包類自有品牌連鎖店，如果自家有工作室(店面省租金)，烤爐，烤盤，模具原料麵粉，烘培奶油，雞蛋等等都要好好想想資金問題。
作者: haruka15 (Haru*) 2021-12-16 23:51:00
蹲得低才能跳得高（？ 東西好吃最重要
作者:
a4871783 (特性要因圖)
2021-12-16 23:59:00甜點店不是只要好吃，氣氛擺飾都要很有品味，你才留的住人
作者:
zxc50385 (zpple)
2021-12-17 00:05:00本身烘焙機器設備商的..麵包店還比較賺一點..有些夫妻兩人開 一天營業額可以15000以上算不錯了
作者:
symeng (阿咩咩)
2021-12-17 00:12:00不晚 好吃+有噱頭 才是生意好壞的重點
作者:
jojia (jojia)
2021-12-17 00:24:00你要先拿去給除了親朋好友以外的人吃 比如說少量的賣在地方社團 反饋會比較真實
作者:
jim330219 (jim330219)
2021-12-17 00:38:00一點也不
作者: abc5073hg (YES.J) 2021-12-17 00:39:00
先從兼差假日接訂單開始，直接開店會發現不符合自己的期待
作者:
A1pha ([αλφα])
2021-12-17 00:40:00推創業精神。中小企業處有免費的創業諮詢，如果我記得沒錯的話。可以多多利用。
作者: t88002 (奇葛菲) 2021-12-17 00:58:00
哪有什麼晚不晚的
作者:
linyap (miche)
2021-12-17 01:22:00先假日接案做看看 訂做蛋糕一個近兩千如果你是細心而且懂將心比心的人或許可以挑戰看看
與其開店 不如先自創品牌 用餐車模式經營等客源穩定了 再慢慢加大投資力道
作者:
sh9305 (shiruU)
2021-12-17 01:30:00加油
作者:
NEWOLD (亂紅飛過鞦韆去)
2021-12-17 01:36:00覺得想要害別人 推坑別人去創業就對了至少幾百萬在燒的失敗率又奇高
作者: wukong32184 2021-12-17 01:48:00
建議先從網路販售 穩定再做實體
不一定要開實體店啊我自己很愛逛IG上的宅配甜點這樣單量也可以控制在能負荷的範圍內不過跟平日的工作同時進行可能還是會累
作者: JinJoo 2021-12-17 04:24:00
不會 建議可以從ig經營起
不然呢 會在20幾開店的幾乎都是二代阿不是二代40幾50幾開店很正常
作者: ra88872 2021-12-17 07:25:00
你無店面的先試看看，無店面都搞不起來的話，有店面會更慘而已。餐車就別鬧了，二手餐車有多好買就有多好倒。
作者:
qb110425 (qb425110)
2021-12-17 07:55:00我同學41歲轉換跑道去創業，開拉麵店，碰到疫情賠到脫褲子
作者:
SouthRa (南宮雨)
2021-12-17 08:03:00我還沒看過哪個愛玩烘焙的人是親友不捧場的... 一天到晚有人免費餵食當然樂呵呵，但你現在要賣錢了又會是另一回事
作者:
drph (Peter)
2021-12-17 08:38:00張忠謀是55歲退休後才創立台積電的
作者: happy0394 (LouisLM) 2021-12-17 08:47:00
搞錯重點
作者:
neive (不要在意)
2021-12-17 08:58:00假日接案+1
作者:
ks3290 (山豆基)
2021-12-17 09:04:00你要不要看一下肯德基爺爺
我有小小研究過蝦皮上甜點販售的價格 在算一下食材成本 毛利率很少 除非可以做出差異化 另外親戚朋友通常誇獎不準 免錢的都好吃 除非是親朋好友自願花錢請你幫忙做
作者:
qqmini (mini)
2021-12-17 09:39:00親友口碑不准只有不是太難吃，順水人情買幾次是正常的，直接臉書販售看賣的動嗎，若沒有口碑效應也沒有客人回購，就打消念頭吧
作者:
sharmans (sharmans)
2021-12-17 11:02:00不會啊 怎麼會嫌晚
作者: just8811 2021-12-17 11:15:00
加油 我也是有點年紀才轉業 ～考慮好就去做
作者: luluLin2988 (lulu) 2021-12-17 11:33:00
還可以吧，只要確定了就試著努力看看啊
作者:
djyunjie (奉公守法好國民)
2021-12-17 12:04:00網路試水溫+1 現在管道這麼多 資金優先提升產品品質
妳要不要先網路接單賣看看客人說好吃 會回購再考慮開店
作者:
suii (傻咩)
2021-12-17 15:02:00現在很多人學烘焙 但是糖在台灣人身上太多了 改玩黏土好嗎？每天出門都要抗拒一大堆誘惑好辛苦呀～光我認識很會甜點的親友至少三個起跳 但是做出台灣特色的沒幾個
我家附近有一對老夫妻才開店一年左右，生意很好，店內具質感，甜點也很厲害說老其實也就是差不多退休的年齡而已，可能五六十歲
作者: wuigntcy27 2021-12-17 17:16:00
不會 加油！
有自己的目標很棒 本宅都33了還不知道自己目標在哪
作者:
FarkU (Bipolar Disorder)
2021-12-17 19:47:00能活下來都不晚，因為絕大部分都戰死。
作者:
beams156 (beams)
2021-12-17 19:58:00先從ig蝦皮做起 開店面感覺99%會倒
這跟年紀無關吧!!!有夢就去追現在很多ig甜點店都經營得不錯啊會買甜點的人很多 主要是要打出知名度