[閒聊] 「菜心」要吃脆的還是軟的？ sGuitar PTT批踢踢實業坊

作者: sGuitar (桑哈醬) 2022-01-17 13:26:50

中午午飯時間來問個吃的問題
昨天去朋友家作客
他們炒了一盤炒菜心
吃的時候是會ㄎㄨㄚˊㄎㄨㄚˊ叫的那種
不難吃啦，可是有點驚訝
因為一直以來我家菜心都是拿去控湯
燉到軟軟綿綿，配排骨好鮮甜好好喝
菜心是吃脆的是主流還是吃軟的是主流啊？

作者: mono5566 (曼娜) 2022-01-17 13:27:00

脆的炒辣椒

作者: root0x12 (冰塊...就是...結冰水...) 2022-01-17 13:32:00

脆的炒蒜頭

作者: jameshcm (億載金城‧武) 2022-01-17 13:35:00

板規3，bye

作者: bluebagel (果果:)) 2022-01-17 14:39:00

吃啊都吃

作者: twmarstw7758 (白愁) 2022-01-17 15:05:00

你是沒吃過大茂黑瓜膩

作者: DRINKTEA ( ) 2022-01-17 15:43:00

那是不同品種的菜心軟的是刈菜心脆的是A菜心(萵苣筍)

作者: twaborde 2022-01-17 16:01:00

只要好吃就都吃

作者: jerrylin (嘴砲無視) 2022-01-17 16:58:00

看你想怎麼煮

作者: y0112kimo (我是尼奇) 2022-01-17 20:21:00

軟的要煮多久?

作者: lkjfdsa (開心) 2022-01-17 23:43:00

吃脆的但是蔬菜羊肉爐的菜心都煮到軟也好吃 :)

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