本魯大學時期有孤獨飲食恐慌症，
總覺得一個人吃飯，就是社會邊緣人，容易被人瞧不起，
所以在外吃飯一定會找個伴一起吃，
否則就是買回宿舍或是租屋處吃飯。
不過，自從大學畢業以後，
不知道為什麼，這種恐慌感頓時煙消雲散，
很喜歡一個人吃飯，也很喜歡一個人旅遊。
覺得一個人很自在，
你不用顧慮同行的人的喜好、預算，
你不用擔心一餐要吃多久或要點什麼，
你不用被同桌的聊天打斷你享受美食的過程，
一切你喜歡就好，你開心就好。
而且，一個人吃飯，倘若有些餐廳有吧檯桌，
有很高的機率是不用等待就可以先被安排插隊享用。
等待餐點時，觀察附近桌次的人，他們是什麼面孔，
他們的穿搭，他們用餐的舉止，他們點了什麼酒，
猜測他們為什麼來吃飯，他們之間的關係，
倘若他們嗓子恰好比較大，聽聽他們在聊什麼。
用餐時，專注享受自己眼前的食物，
色，欣賞盛菜的碗盤，覺得值得留念的菜餚就好好地拍張照，
香，閉上眼睛，把盤子端近鼻腔，猜測氣味背後是哪些原料，
味，好好地品嚐，最好是能搭配飲品，有酒精無酒精均可，
最後像是個苛刻的食評家似的為每一道菜點評。
自從本魯開始開啟一個人吃飯的模式後，
覺得瞬間發現了新世界，覺得全世界的餐廳都是可以征服的對象。
還沒有疫情時，就規劃許多出國吃貨行程，
完全專為吃而旅遊，三餐都安排的妥妥的。
本魯第一次去東京，就真的是完全為了吃，
除了順路去東京車站買伴手禮外，什麼著名的景點都沒去過。
那次的感覺真的超級好，超級自在，是我人生最棒的旅遊體驗之一，
不知道，有沒有人也喜歡一個人吃飯呢？