一日一廢文...
上週買到便宜的快壞掉的白蘿蔔，剛好爸媽最近熱衷曬蘿蔔干，就跟著他們莫名的指導試
做看看。
上鹽巴脫水一晚後隔天這樣曬，白天曬、晚上收進來
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一直曬不出家人寄來給我的顏色就一直曬著。今天想想大概是不同品種吧，決定收成。
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跟家裡寄來的比起來完全不像
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決定來試炒菜脯蛋，家裡寄來的通常不用先泡水也不會太鹹，我也就不泡水了
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結果炒起來鹹的可怕！我的腎臟呀...
還是要泡水比較好...