作者:
leoth (小貓)
2022-03-11 17:14:53如題
最近看鑄鐵鍋料理書,看了後有想要買鑄鐵鍋來燉煮食材,
一看價格,哇!不便宜,而且重量很重,請問有女孩有用鑄鐵鍋燉煮過的經驗嗎?好用嗎
?
如果沒有買鑄鐵鍋,可以用陶鍋來代替嗎?有什麼經驗或建議可以告訴我嗎?謝謝妳們
作者:
jameshcm (億載金城‧武)
2022-03-11 17:16:00柳宗理讚讚讚
作者:
ymx3xc (U文多多)
2022-03-11 17:16:00我家是買砂鍋
作者:
leoth (小貓)
2022-03-11 17:17:00好,我參考看看,謝謝會很重嗎?
好用啊! 隨便煮隨便好吃重是蠻重的 但我買的是30cm深湯鍋 本身尺寸就很大
作者:
leoth (小貓)
2022-03-11 17:21:00好的,謝謝分享
家裡也有日本土鍋 煮湯煲飯都好用 兩種不會互相替代
作者:
leoth (小貓)
2022-03-11 17:24:00看來要買來試試看,謝謝
作者: erica5717 (卡卡) 2022-03-11 18:50:00
拿來燉各種湯、煮稀飯很耐用,不太像不沾鍋具有掉漆問題所以一個真的可以用很久
作者: Oceanscented (鹹鹹) 2022-03-11 19:10:00
燉煮很好用但很重,力氣小家裡最大的鍋是24公分的和食鍋,再大就不考慮了端上桌的過程很危險,可以親自去門市拿拿看
作者:
leoth (小貓)
2022-03-11 19:12:00好的,謝謝樓上2位的經驗分享,改天去門市看樣品試試重量,謝謝你們