作者:
yniori (偉恩咖肥)
2022-04-13 10:10:21如題
看到討論的熱熱烈烈所以想問問
是這樣啦
徵煮飯阿姨「時薪400」一天2小時！工作內容曝 被轟爆：糟蹋人
原PO在臉書社團「我是新店人」發文，開出時薪400元，工作時間下午5點到晚上7點。工
作內容則是煮4-5道菜1湯，給家裡的3位大人2位小孩吃，會供應食材不需要採買，菜色要
有炒青菜、肉、魚、蛋類料理、等，「料理以清淡為主，擅長天然食材及辛香料調味，注
重烹飪的乾淨衛生」。
烹煮完畢之後，必須清洗鍋具、以及整理弄髒的區域，包然料理台、瓦斯爐、水槽以及地
面，還要將廚餘、垃圾拿去丟棄，時薪為400元，「薪水可議，請告知期望時薪或是月薪
、三節、年終，意者麻煩私訊，謝謝」。
https://cdn2.ettoday.net/images/6283/6283475.jpg
我看完以後的心得
是覺得這個徵人的肯定沒做過菜吧
2小時五菜一湯
還要含清潔(洗鍋具及弄髒的區域)+倒垃圾
有夠誇張
光是以120分鐘除以8樣事情(五菜一湯清潔倒垃圾共八件)
平均一樣只有15分鐘
阿是都想要每天吃清蒸的跟蛋花湯就對了
光說簡單的乾煎魚好了(昨天才剛煎一條)
備好蔥薑蒜辛香料+食材整理(處理魚到可下鍋程度)就已經好幾分鐘去了
再來還要煎 煎要顧 煎到兩面金黃酥脆不沾鍋
三人份的魚就需要十幾分鐘以上~那家人要五人份
而且家庭式廚房既小火又不大~不可能同時處理這麼多東西
更別說同時要清潔
800元/2H一天實在是笑死人
各位覺得呢?
作者:
niukb (niukb)
2022-04-13 10:13:00很簡單啊= = 說實在 你問問你媽媽一餐會花超過2H煮飯嗎鍋具/料理台 都5分鐘抹布菜瓜布擦一擦就好不是除了 燉煮 滷 熬湯 可能需要比較長時間蒸魚 / 煎魚 的同時可以去炒一盤青菜。 (兩道瓦斯爐完成之後 一到瓦斯爐煮湯，一道瓦斯爐在去完成救下兩道
台北光「煮」不是就500時薪了嗎？還要清潔的話400偏低
作者:
niukb (niukb)
2022-04-13 10:22:00蔥爆牛肉絲 炒雞胸 苦瓜/洋蔥炒蛋 炒茄子 麻婆豆腐炒火腿玉米粒 炒筍子 炒透抽 炒豆干 紅燒豆腐 辣炒雞丁以上任選兩道30分鐘完成 20分鐘有點小趕 以上分享我5道菜分析完了，你今晚明晚可以嘗試看看。看需不需要2H還很豐富吧 有魚有肉樣式花樣都有 不是簡單的 煎荷包蛋
作者: abc5073hg (YES.J) 2022-04-13 10:27:00
我媽是可以，但我做不到，我寧願吃外食
作者:
niukb (niukb)
2022-04-13 10:27:00補充 : 這是平常有在煮菜中階的程度。新手可能殺一條魚就15分鐘，如果高階一點可以更快，我媽炒一盤菜大概5分鐘(簡單
真的太少了，我親戚在宜蘭鄉下請人煮一餐兩人份的就要800元
作者:
huiminyu (光陰的故事)
2022-04-13 10:31:00假日先把蔥薑蒜用調理機先打起來，可能會快一點，光切這些就很耗時，備料最花時間
重點是要求很細（要清淡又天然注重衛生 ）還有菜色，給這時間跟薪資……我是不會去做啦
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2022-04-13 10:35:00推文吵煮飯要多久的根本沒搞清楚重點吧,重點是一小時才四百!
作者:
niukb (niukb)
2022-04-13 10:43:00假如覺得這樣行情是糟蹋人的，請大家在吃媽媽煮的飯的時候多點感恩，主動幫媽媽清潔打掃。母親節快到了也可以規劃一我自己可以啊 我上面有說了 你真的...我都說了你今晚/明晚你可以自己嘗試。如果不行我可以教你 = =" 何必火氣那麼大
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 10:55:00我可以 找我找我我自備舒肥槽每天就給你全家煮舒肥餐 低油低脂最低限度調味 反正食材是你家提供的只要不烙賽我就沒事了
作者: bandon1226 (邱胖) 2022-04-13 10:56:00
兩小時做不完表示你是很少下廚的公主
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 10:57:00雙爐四菜一湯含備料我一小時絕對做的完那就一三五舒肥二四六蒸煮湯就香菇雞湯 蒜頭雞湯 鳳梨苦瓜山藥雞湯 營養又好喝但你不能叫我幫玉米剝皮之類的
作者:
kinki999 (QQk(廢文被劣文ä¸))
2022-04-13 11:01:00我媽可以，但是都是簡單的家常菜，隨便炒炒
作者: superich 2022-04-13 11:04:00
說實話，我媽要是住附近應該會想接
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:05:00說真的台灣60歲以上有在煮的媽媽都辦得到雙爐1HR出4菜一湯
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:07:00倒垃圾的時候你已經出家門不用算在兩小時以內吧 然後擦
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:08:00爐台流理臺那個本來就可以偷空做的 我看你是不懂喔 我媽都一次完成 最後只剩洗碗而已
會開這樣的條件一定很刁 不然幹嘛不找社區媽媽清潔洗碗 乾不乾淨 標準差很多
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:09:00薪水比較刁 工作內容還好
炒菜當然很快 花時間的是備料跟處理善後啊！一堆沒做過菜的在那邊五分鐘一菜 笑死
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:10:00備料慢是你沒本事...
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:11:00我就打算全水煮 讚啦
作者: kswb2002 (kswb2002) 2022-04-13 11:12:00
市場機制 動作快一點的阿姨說不定覺得這價錢很ok
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:12:00價錢是不怎麼美麗
出家門倒垃圾不算兩小時內……有手沒握方向盤就不算工
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:13:00阿不然雇主是會按定時器超過兩小時廚房爆炸嗎
作者:
nask (どうぞよろしく)
2022-04-13 11:13:00其實就是錢太少 時薪1000 就沒人該了
無聊，兩小時足夠了好嗎，煮個飯一小時四百哪有虧待人
作者:
lolicone (∥○△○∥)
2022-04-13 11:14:00光煮飯跟清流理台那些2HR是可以的，但還要倒垃圾跟清廚餘 根本來凹人的 煮好還要等人吃完欸會講很容易做到的平常一定沒在做整套家事
簡單擦沒問題，就怕雇主挑毛病，搞不好連抽油煙機也要通通洗到無油漬才算完工，清潔的認定沒有標準
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:19:00乾脆說雇主每餐都拿去SGS檢驗大腸桿菌好了
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:21:00就是果皮菜渣啥的順便打包帶走而已吧 哪有說要等吃完那一頓吃三小時不用算錢嗎 可以去客廳看電視嗎
作者:
stacy18 (史黛西~)
2022-04-13 11:25:00五人份五菜一湯，備料烹飪清潔全包兩小時內完成本來就不容易，不過如果你的標準只是水煮青菜肉類、清蒸魚、菜圃蛋、蛋花湯這種水準的話當然另當別論啦XD
會覺得凹是各個條件綜合在一起 單看備菜煮飯薪資400當然ok 但是只給2個小時 菜色還要求的這麼細(擅長用辛香料做清淡料理?)跟清潔…當然衛生是基本
作者: ra88872 2022-04-13 11:27:00
一開始的文章，據說是有包含擦冰箱清潔抽油煙機，腦門撞了才想理他，又不是營業用的好清理，那麼刁的雇主只會更
看業主的乾淨標準吧，擦拭過沒黏渣就好還是強迫症的及格
食材自備是切好還是未處理，本來就可以去討論，又沒說死
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:30:00作者: gta1994 2022-04-13 11:31:00
建議說夠的人，流程從頭到尾做一次，就會有不同看法，那個400塊也沒什麼吸引力
作者:
stacy18 (史黛西~)
2022-04-13 11:32:00真的，我看到只會講我媽就好笑，看別人做當然覺得容易，自己有在煮菜的才會知道兩小時內要備料+善後有多麻煩好不好
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:32:00自己動作慢說別人沒在做菜，笑死
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:33:00三小的當然沒人會理他煮飯跟清屎尿是不同等級的
作者:
stacy18 (史黛西~)
2022-04-13 11:34:00不然你拍影片給大家看看你兩小時內從頭煮五菜一湯+清潔善後給大家看看你多厲害啊
作者:
wtfconk (mean)
2022-04-13 11:34:00備料準備交通往返整理這些都不用成本的哦?果然隱形慣老闆XD
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:35:00你先拿800給我啊每天花兩小時做晚餐的人你確定不請阿姨嗎
作者:
stacy18 (史黛西~)
2022-04-13 11:37:00還出800讓你咧，就只會出張嘴啊www
作者:
sirloin (Sir. Loin)
2022-04-13 11:37:00這麼簡單雇主自己不會做喔？就是因為嫌麻煩不做或做不來才請人，但卻開一個爛薪水。
鍵盤說簡單 是不會實際動手試做看看2hr弄不弄的出來
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:38:00笑死 那你六點半到家等你煮完八點半才能吃喔？ 塞個車不就九點了 好慘啊不考慮買便當嗎
作者:
niukb (niukb)
2022-04-13 11:38:00就廚房阿姨當然大家都我媽阿 話說大家都說1H/400糟蹋人平常給自己媽媽多少補助呢 QQ
作者:
stacy18 (史黛西~)
2022-04-13 11:39:00我家只有兩人，也不用出五菜一湯當然不用花兩小時啊，重點是我還不用善後洗碗收拾啊
作者:
wtfconk (mean)
2022-04-13 11:39:00通常煮飯媽媽半職至少一萬六,全職包含家務的話兩萬八起跳(而且還不保証好吃XD),用時薪計而且還一天才兩小時誰要做啊?不如自己去同社區鄰居問有沒有在包餐的一起搭伙
作者:
sirloin (Sir. Loin)
2022-04-13 11:39:00拿一個傳產價卻要請google或亞馬遜的人才，笑屎。
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:39:00手腳慢全家餓死
作者:
jazon (Perhaps, Love)
2022-04-13 11:40:00速度快是因為更前面就備料完畢 備料是很花時間
作者:
wtfconk (mean)
2022-04-13 11:42:00朋友媽就有在做,沒三萬多地點太遠還不想接,很勤快做口碑的
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:42:00煮少要快還不簡單 天天吃丼飯 菜肉弄在一起只需要一鍋然後再起個小鍋煮豆腐蛋花湯換口味就加味增海帶芽請問要
也很想看那個嘴兩個小時做完過程耶 到底多厲害 顆顆
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:43:00多久
作者:
sirloin (Sir. Loin)
2022-04-13 11:44:00說兩小時可以的，應該是開了五個罐頭跟一鍋泡麵或酸辣湯餃吧？那我也可以好嗎？每盤都是用的很簡單不代表你吃的下去，一盤滷蛋、一盤蒸蛋、一盤三色蛋、一盤燙地瓜葉、
作者:
wtfconk (mean)
2022-04-13 11:44:00時薪四百的家教又沒那麼硬,這完全就是體力活耶…
自己媽媽煮跟雇主要求 不能同等 問媽媽拿多少補助的用意是什麼我搞不懂
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:44:00他的要求又不是大菜 腦補喔...就叫你簡單煮乾淨少油而已 不看貼文自己想自己爽...家常菜你天天做松鼠黃魚?阿基師老飯骨都懶得做
作者:
SweetLee (人生如戲)
2022-04-13 11:46:00別吵了 VV大你趕快去連絡雇主吧
作者: parappa (～第二人生～) 2022-04-13 11:46:00
不要算時薪，算勞務承攬就解決了
作者:
Ame0310 (A米)
2022-04-13 11:46:002 小時煮5菜真的不夠耶，備料常常就花一小時了
作者:
stacy18 (史黛西~)
2022-04-13 11:47:00會覺得雇主這種菜單，備料烹飪清潔兩小時ok的真的都沒在煮的雲廚師啦，頂多就他媽媽會煮，他看了以為很簡單而已XD
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:47:00我一率推薦三色豆炒蛋 紅蘿蔔炒白蘿蔔 香菇雞湯 醬爆肉煎鯖魚 這樣要兩小時我頭給你啦
這種都要磨合，基本上要求清淡天然食材就覺得委託人會比較毛XD，也吃廚藝，委託人備的菜如果不新鮮，那要求完全先打六折
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:48:00備料一小時笑死XD 你是拿牙刷刷青花椰菜嗎
作者:
stacy18 (史黛西~)
2022-04-13 11:49:00三色豆XDDD 你和八卦版那篇底下推文說洗花椰菜很簡單，結果在講冷凍花椰菜那種人水準一樣耶XD
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:50:00所以你就拿牙刷刷阿 我又沒差 誰叫你不買有機的不然泡一下臭氧水就好了 有蟲就補充蛋白質也不會死
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:51:00我就問備啥料要一小時
作者:
stacy18 (史黛西~)
2022-04-13 11:51:00你開這種菜單，還覺得吃蟲沒關係的真的自己隨便吃吃就好，雇主花錢不是照你這種水準的，你可以不用再拿你的水準講兩小時很簡單了啦
作者:
SweetLee (人生如戲)
2022-04-13 11:51:00問題是料是雇主備的 他買沒刮魚鱗的魚要你刮乾淨的話...
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:52:00400塊一小時的雇主本來就只配吃蟲
作者:
jfw616 (jj)
2022-04-13 11:52:00沒怎麼看...所以沒年輕人要做就對了這樣的價位確實都是阿姨才願意做
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:53:00備料最討厭的絕對是荷仁豆跟四季豆啦 但你不在乎口感的話不拔鬚鬚我也是可以做 只是牙縫會卡渣而已
作者:
jfw616 (jj)
2022-04-13 11:53:00哪怕你給1000...也沒多少年輕人要做好嗎
400/小時，我覺得可能要要求委託人先一小時前給菜單，分別列出配好要你今天煮的東西
作者:
Miahh (忙)
2022-04-13 11:53:00還要包含清潔，是要等全家吃完嗎？...
備料要看 花菜你隨便切當然不用多久 要拿小刀在那邊刻就很久了
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:54:00有人叫你刻?
作者:
Miahh (忙)
2022-04-13 11:55:00有些需要燉的菜就不能做了，光是燉煮本身就兩小時
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:56:00用壓力鍋可以省點時間但壓力鍋不能叫我出吧
vv的意思是400的價值就是基本的量夠做的能入口 就好嗎XD
作者:
sucherng (お久しぶり)
2022-04-13 11:57:00說很容易可以在時間內完成的人，是願意去應徵這份廉價勞工的工作嗎？
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 11:58:00連蒸蛋都寫上去了...同一鍋我就香菇雞湯+蒸蛋+蒸魚不願意應徵是因為錢太少 不是做不來
雖然我覺得會po這種文的雇主的標準應該沒這麼低就是了
作者:
niukb (niukb)
2022-04-13 10:18:00完成之後 一到瓦斯爐煮湯，一道瓦斯爐在去完成救下兩道
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 12:02:00說真的裡面最困難的一道是涼拌小黃瓜 兩小時做不出來要用鹽先醃出水再把鹽洗掉就需要等約半天了
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 12:04:00然後再浸泡入味利用滲透壓的話最好是晚上泡好冰著隔天才吃時間不夠的話小黃瓜裡面那個生味不好吃
作者: ooigi (ooigi) 2022-04-13 12:05:00
不含備菜 兩小應該很夠了喔
作者:
SweetLee (人生如戲)
2022-04-13 12:05:00一開始說"我可以 找我找我" 之後又嫌"錢太少"
覺得廉價勞工的工作，到底時薪都多少？我時薪大概是兩倍所以…但以前家教也差不多400，覺得還行吧？
作者:
Rosso (甜蜜系悲傷情歌? ? )
2022-04-13 12:09:00花椰菜也不簡單耶 光洗乾淨就要泡好幾次
作者:
stacy18 (史黛西~)
2022-04-13 12:10:00突然發現vv在反串了XD 兩小時五菜一湯 400/hr的確就那個水準，有時候還可以偷偷不洗菜省時間！
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 12:10:00你有試劑可以檢查嗎不然你怎麼知道洗乾淨了洗菜洗半天的都是自我滿足而已
作者:
Rosso (甜蜜系悲傷情歌? ? )
2022-04-13 12:11:00那你不要洗啊......
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 12:11:00買有機的稍微流動水泡一下就好，或者你有臭氧機
作者:
ssnopra (proviaä¸è¦é–‹å£ï½žä¸è¦å›ž )
2022-04-13 12:14:00他本來只開一小時200元
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 12:14:00何況高麗菜洋蔥這種多層的裡面根本不用洗，外面那層不要吃就好了
作者:
ykps (ykps)
2022-04-13 12:14:00用一般快炒店菜單，兩小時ok啦，想不想賺這個錢是另外一回事小黃瓜前一天上班先弄好冰冰箱，隔天省一道菜
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 12:17:00看推文就知道很多人煮菜都在瞎忙
作者: provoke 2022-04-13 12:18:00
不難啦 沒煮過的一直活在自己的世界
作者:
dodoru (jomi)
2022-04-13 12:18:00我不覺得耶，我和週遭還算擅長煮飯的人，正式開伙經驗一年後大概都是一個多小時四菜一湯。
我覺得難的是五道菜菜單很容易重複XD一下就沒菜單了
作者:
SweetLee (人生如戲)
2022-04-13 12:19:00有機跟無農藥是兩回事 很多有機的沒用農藥可是隔壁的田
超過兩小時的才有問題吧 難不成你家都下午四點就開始煮晚餐？
作者: iamjimhaha (磨刀霍霍向肥羊) 2022-04-13 12:20:00
很會凹
作者: criminal (啊香香) 2022-04-13 12:21:00
真的都看不懂VV到底是在反串還是認真的了
作者:
ykps (ykps)
2022-04-13 12:22:00如果是我，會拿個快炒店菜單，請屋主把整週菜單排出來，畢竟是屋主要去備料，我懶得想菜單
作者:
et310 2022-04-13 12:22:00說真的兩小內弄完這些很正常 不然以前媽媽阿嬤是怎麼做到準時開飯? 都嘛4點開始弄5菜1湯6點準時開飯清好廚房收好垃圾
作者:
dodoru (jomi)
2022-04-13 12:24:00我不覺得耶，我和週遭還算擅長煮飯的人，正式開伙經驗一年後大概都是一個多小時四菜一湯。一定有煎魚或煎肉和炒青菜，湯會用排骨或雞骨去熬一下料隨意加菜(看心情肉/菜/豆腐/瓜)，不會只能吃水煮和喝蛋花湯
作者:
bunnyer (lililala)
2022-04-13 12:24:00健康餐需要花心思取代化工調味品，我熬當季蔬菜高湯從採買備料到熬煮完就兩個小時過去了
作者:
et310 2022-04-13 12:24:00會覺得做不到因為1.這是工作 不是幫家裡人煮 2.覺得報酬不划算
作者:
s2500205 (KingWon)
2022-04-13 12:24:00我媽就沒那麼快 4點開始煮至少也要6點半才開飯
作者:
dodoru (jomi)
2022-04-13 12:25:00房難免累積油汙髒污就要請屋主另請清潔人員定期清了。
作者:
s2500205 (KingWon)
2022-04-13 12:25:00而且幫家裡煮 就是煮什麼家人就吃什麼 跟受僱身份是不
作者:
dodoru (jomi)
2022-04-13 12:26:00會容易有爭議的是要求度高低
覺得備料很快的是洗菜只要過水就可以嗎？我們家兩個人一起煮 從備料到上桌就要1小時左右了 一個人煮含清潔 兩小時塞好塞滿我是覺得不容易啦
作者:
emafish (Fish)
2022-04-13 12:28:00差不多價格欸
作者:
diabolica (打回大師å†æ”¹ID)
2022-04-13 12:29:00單純煮其他都別人準備可接受 當然是不會這麼單純的
作者:
suchiachi (兩個人的看海計劃*)
2022-04-13 12:29:00我媽可以但我辦不到XD
作者:
borneol (BORNEOL)
2022-04-13 12:30:00就清潔的標準不一樣啊，洗菜10秒vs15分鐘，洗鍋子10秒vs5分鐘，我婆婆就是10秒型的，我每次吃都烙賽
到底是誰洗菜要15分鐘你吃婆婆的會烙賽，外食不會我覺得八字不合機率比較高
作者:
SuNnn (SuNnn)
2022-04-13 12:33:00這邊是PTT有些人說的話看看就好 秀下限
作者:
cobal (孤獨的靈魂舞月光)
2022-04-13 12:35:00葉子一片一片掰開來洗,洗二~三樣青菜花15分鐘很正常
作者:
AGODC (我會游仰式了^^)
2022-04-13 12:35:00走清淡路線不難啊，難道你帶小孩回家還要煮3小時的飯？等吃飯都變宵夜了徵人的又沒說要一片一片洗，自己腦補，你乾脆說煮飯一粒米一粒米拿刷子刷算了
作者:
SuNnn (SuNnn)
2022-04-13 12:37:00自己家吃一片一片洗正常好嗎 又來一...
作者:
s2500205 (KingWon)
2022-04-13 12:38:00也是 反正又不是自己家人 隨便沖一沖就給過
作者: livelifelove 2022-04-13 12:38:00
一樓直接黑單就好了，講的一手好菜，笑死
作者:
Eijidate (燙1鍋蛋你會想汽水)
2022-04-13 12:39:00兩小時雖然趕，但就不要煎魚啊，我家平常自己煮都是買些好處理的食材，例如冷凍肉絲，撥好皮的冷藏蒜，大部分就是先洗米煮飯，等飯熟的時間洗菜，煮菜的時間放水洗下一道菜，菜丟下去翻炒加肉絲不用十分鐘，起鍋換下一道菜，通常第一道有油第二道就水煮等於順便把油洗掉，總之我煮一頓飯沒辦法忍受要超過一小時，超過我寧願出去吃。
作者:
borneol (BORNEOL)
2022-04-13 12:39:00洗菜都不用挑掉老的爛的挑蟲嗎..隨便亂洗就去吃50元自助餐就好啦
你那裡的菜買來一堆爛的老的又是蟲外面兩層剝掉就美滋滋，有夠扯
作者: Sanish (o(‧"‧)o) 2022-04-13 12:41:00
花椰菜真的蟲很多啊
作者:
bobokeke (韭菜們安安)
2022-04-13 12:41:00煮完還要清潔倒廚餘最低級，還要等你全家吃完喔？
作者: sagazette (意) 2022-04-13 12:42:00
我們家是四菜一湯到洗廚具為止一個小時完成，但就是要同時開兩到三爐，得是要很熟悉煮飯的才做的到。
作者:
dodoru (jomi)
2022-04-13 12:43:00過與不及的做法都不要太無限上綱一般來說菜不想洗太久也不太表整個隨便亂洗
作者: adminc (alf chou) 2022-04-13 12:48:00
鍵盤廚神真多，兩分鐘能做黯然銷魂飯
作者:
bolee (叭叭)
2022-04-13 12:49:00葉子不要一片一片洗可以啊 吃到蛋白質不要叫就好
作者:
gm3252 (阿綸)
2022-04-13 12:50:00徵得到啦，一堆更糟蹋人的工作只給基本時薪都徵得到了。這種給400保證一定有人去接，但結果一定不會想僱主以為的這麼好
作者: aa428241 (魯啦啦) 2022-04-13 12:51:00
兩個小時超熟練的不會低於四百吧，不過她明明有說可調整，大家倒是都忽略這句XD不熟行情報個自己覺得可以接受的價錢蠻正常的吧
作者:
rockday (溫柔的藍色潮汐)
2022-04-13 12:53:00某人說的一手好菜 怎不親自示範做完這些要多久
作者:
dodoru (jomi)
2022-04-13 12:57:00以時數、價錢來說是該再給個車馬費
作者:
deutyi (IL)
2022-04-13 12:59:00是清潔花時間，煮就看料理
這價錢基本上別想吃煎烤炸的東西，而且會很常吃水煮系列保持整潔，這樣善後比較輕鬆
作者: ra88872 2022-04-13 13:01:00
他就徵了一年多了，還一堆人在那邊徵得到，即便徵到也是跑光了，玩那齣呢？
不過這種一定徵得到人，做到四小時 時薪變200還是比打工好，當成薪水補貼一個月下來也24000
作者: sincerity11 2022-04-13 13:06:00
我青菜都活水流5分鐘以上耶，魚跟肉也都會再仔細處理，備料我大概就一個小時去了…
作者:
huangfo (血有鐵的味道)
2022-04-13 13:09:00切丁切絲處理魚這些備料超搞剛的
作者:
dodoru (jomi)
2022-04-13 13:10:00煮飯時間本身不是問題問題是怕雇主難搞自己以為要的是簡單菜色，實際上又想要更豐富
作者:
dodoru (jomi)
2022-04-13 13:12:00還有垃圾之類如果卡在一家吃飯摸很久，讓人也難處理清潔類只能簡單擦擦，僱主如果要刷洗廚房就不行煎魚煎肉我倒是覺得還好
一堆鍵盤老人在吵煮飯時間，不知道問題是含清潔，時薪又低嗎
作者:
Softrella (Ne M'aime Pas)
2022-04-13 13:21:00主要是時間不友善吧！煮完下班七點還沒吃QQ
作者:
rsps1008 (我沒有暱稱)
2022-04-13 13:23:00兩爐有電鍋烤箱一點都不難吧 難道你媽每天進廚房四小時在煮飯？
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 13:28:00有些人的樂趣就是在青花椰菜裡面挑蟲你有什麼辦法明明用流動水跑五分鐘或者臭氧水浸五分鐘就好了
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 13:29:00高麗菜還一片一片刷咧
2小時從整理食材到收拾乾淨應該不夠800也偏少，但他也說了薪水可議這沒什麼好罵的吧...
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 13:30:00我嬸嬸就是這樣 所以我媽做10幾人份的拜拜菜只要2小時我嬸嬸做要一整個下午 笑死備料超過一個小時的其實你可以不用做 從天母搭車去台北車站買個邱媽媽可能都到家了
作者: tlsg2 (tlsg2) 2022-04-13 13:34:00
你自己做不到，不代表別人做不到，熟練度的問題
作者:
do0622 (do)
2022-04-13 13:45:00做菜幾十年的媽媽是真的做得到喔，2小時做一般家常菜出5菜1湯並且也收拾乾淨，不過要倒垃圾啥的我覺得就太超過了，重點是一小時400真的很摳，幾十年累積下來的經驗只值一小時400 @@
作者: sincerity11 2022-04-13 13:47:00
豬肉雞肉有皮我會先燙然後再清潔表皮拔沒乾淨的毛，所以我真的很少煮…時間划不來，偶爾要吃健康或拜拜之類才煮
作者:
linkmusic (linkmusic)
2022-04-13 13:47:00很多煮很快是因為假日或前一晚先把涼伴的醃起來，滷的也先滷好一鍋，只把真的只能當天弄的菜色留到當天作。要不然就是五道全水煮或快炒看接不接受了。
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 13:47:00垃圾應該是叫你離開的時候順便帶走而已 如果社區有集中處
作者: sincerity11 2022-04-13 13:48:00
每個人習慣不同，我相信阿基師之類專業人士可以一小時5道又好吃，但人家很貴
老手時間一定夠厲害的可以一邊備料一邊煮，但以一小時400就太低
作者:
ohmco (吃吧吃吧挑嘴姆)
2022-04-13 14:00:00處理一顆花椰菜不含洗就要10分鐘了，切下來的每一小株都要去硬皮，四季豆撥絲也是很煩
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 14:01:00幹嘛去 補充粗纖維 比較健康呢老闆靠腰口感的話你就叫他買冷凍的放冰庫
作者:
wtfconk (mean)
2022-04-13 14:02:00怎麼一直看到有人把媽媽掛嘴邊炫耀?就算真有能力難道捨得自己媽媽去接這種case哦?現在人家質疑的是這種條件要求卻給不對稱薪資,你媽很行不代表這工資合理吧?就像coding厲害的可能工時只要普通人1/10,難道你還真給1/10工資就想請到他唷?邏輯已死嗎?
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 14:03:00不是吧 現在吵的是2小時能不能完成4或5菜一湯這工作薪資大家都認為不怎麼有吸引力湄爭議阿
作者:
ohmco (吃吧吃吧挑嘴姆)
2022-04-13 14:03:00每一種魚蝦類的煮法也都不同，真的要有料理經驗才可以
作者:
wtfconk (mean)
2022-04-13 14:04:00而且一直在那邊嘴媽媽可以的,要不要問一下自己能力可不可以?就算可以會願意接這種薪資的工作?如果不願意的話那是在歡什麼?
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 14:04:00你才在歡吧連戰點都搞錯XD
作者:
sirloin (Sir. Loin)
2022-04-13 14:05:00我媽真的每天待在廚房四小時以上啊，有什麼問題嗎？
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 14:05:00讓我用雙口瓦斯爐微波爐大同電鍋的話我也可以做得到阿
我每天煮三大兩小，兩個小時可以（我操作起來大概一個半小時含碗丟洗碗機），但是時薪太低了。之前請打掃阿姨來善後就是400/小時
作者:
sirloin (Sir. Loin)
2022-04-13 14:06:00因為他有潔癖，菜絕對洗的很乾淨才煮，豬腳也都一根一根拔，不是用刀隨便削一削。洗碗也洗的很乾淨，最後清潔抽油煙機流理台牆壁跟瓦斯爐也會清。
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 14:07:00那是她的問題...不要跟你喊累就好
作者: dvnorlag (divingcatch tiger) 2022-04-13 14:07:00
5菜一湯還真多 兩小時做不起來啦
作者:
sirloin (Sir. Loin)
2022-04-13 14:07:00那個什麼vv的早就加入封鎖名單了，之前好幾篇回文就在嘴，懶得看。
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 14:08:00懶得看你怎麼知道我在嘴
作者:
sirloin (Sir. Loin)
2022-04-13 14:09:00這麼行你去開個油土頻道做菜啊，不能先備料，還要拍追廚餘垃圾車的畫面，看你做多久。
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 14:11:00不是封鎖了嗎?
五菜一湯一個小時內我也可以只是菜色會受限好處理的，然後爐子要有三個一個湯一個蒸一個炒煎再一個烤箱只是這薪水太低惹
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 14:13:00看吧 很多人都說可以 不行的自己要想一下自己不足之處吧你非得把菜葉洗到自己安心豬毛拔到比自己腋毛還光滑那當然把時間都耗掉了
作者:
halulu (I'll be there.)
2022-04-13 14:21:00如果只有這樣時間預算的話我大概只會搞一些容易熟好處理的蔬菜跟蛋白質 什麼花椰菜還是要挑泥腸的蝦 或者是要特別處理的東西就不用了 快速弄弄 熟了能吃就好會產生廚餘、廢料的也要少 盡可能不產生油煙 這樣好清一點不過洗碗洗鍋 沒有洗碗機嗎？
作者: Sanish (o(‧"‧)o) 2022-04-13 14:26:00
食材是雇主買的喔
作者:
halulu (I'll be there.)
2022-04-13 14:28:00他買他的事 沒有那麼多時間處理的話就是跟雇主開可能要料理所需要的菜呀 總不能到現場才會知道要煮什麼吧
作者: seanqqq (seanqqq) 2022-04-13 14:28:00
單純討論2個小時夠不夠的話，我還真想不到要怎樣兩小時煮不出五菜一湯耶？中間跑去睡覺嗎？
作者:
halulu (I'll be there.)
2022-04-13 14:29:00除了煮之外還有備料跟善後啦 善後挺煩人的 如果遇到要求的人反正有願意接的能人就會去接
作者:
geige 2022-04-13 14:31:00我們大家都沒付自己媽媽一天800元.....而且每天*二十多年
作者: sumaihui 2022-04-13 14:32:00
餐前備料和餐後整理，嚇跑不少廚務新手@@，現在自己願意煮的，還要對烹飪有興趣才行炸的和清燙是最快的，煎魚耗時，而且失敗率高，唉
作者: ra88872 2022-04-13 14:35:00
花椰菜為啥要10分鐘？切小塊剖半削皮刀伺候，滾水殺青沖涼等後續或直接冷凍，只是一家只有我跟女兒吃，女兒一餐只吃兩根！只能越買越小顆。其實不少人做的出來，只是為啥要去給他糟蹋，推文一堆都說可以但也覺得400很多，我就覺得？？上班時間不上不下，標準的做完這家很難兼別的工作，只能說結果論，一個職缺會一直缺人或徵不到，肯定工作有問題，錢能解決的沒道理解決不了，除非出不夠錢。
作者: B08092005 (miya_419) 2022-04-13 14:46:00
推文真的一堆我媽我媽XDD樓上噓的，2小時包含備料煮飯清潔喔
作者:
JKD0504 (台灣檜木紅)
2022-04-13 14:47:00大家是只看煮飯嗎？還要清灶台、刷地、水槽，煮飯前都不用洗跟切？今天有廠商直接丟兩根原型蘿蔔我也覺得不奇怪
作者: snas (snas) 2022-04-13 14:53:00
我看我媽備料都是前一天或是中間有空就開始切了，兩小時內做完包含清潔...大家是不是沒清過做完很多道菜的廚房，很油欸！！要仔細清拿清潔劑清，根本不是隨便擦擦可以搞定，還有用過的鍋碗瓢盆
作者:
spi0303 (這樣不好)
2022-04-13 15:01:00無聊死了 兩小時煮不了是多廢
作者:
CaponeKal (CaponeKal)
2022-04-13 15:13:00當兵煮一個連做一樣的事給你不到兩小時 用完回連上下午繼續操課晚上繼續 時薪不到100塊 有沒有人要幫抗議一下？
如果煮的清淡廚房根本不會很油 煮飯習慣多油大火造成油煙 廚房才會很難清
作者:
bearKQG (小雄)
2022-04-13 15:16:00笑死 五菜一湯+洗碗善後 樓上兩個小時坐給我看呀 只會嘴做嘴巴講 鍵盤打字這麼容易 我也會嘴呀 笑死
要去應徵這個工作當然要想好怎麼做效率才會高一般工作不是也要嗎他只有說要清理煮完的廚房 沒有要洗吃完的碗沒有常煮菜的人才會嘴不可能 因為你不會
兩小時看起來是不能用需要解凍的東西了，不含後續清潔兩小時處理家常菜還有機會
人家請的是專門煮飯的人才，請問你專業是煮飯嗎？為什麼要拿你的速度來評估夠不夠
作者: harryzx0 (DMD_LIFE) 2022-04-13 15:25:00
開這價格 這家人還是以後都吃泡麵吧
作者:
Ashigh (紅豆+燕窩)
2022-04-13 15:30:00有點低了 而且還包含打掃
作者:
ztex0801919 (When Dream coming real)
2022-04-13 15:34:00拎北廚師。。。我們30分鐘要準備20人份的員工餐你們參考一下，2小時很簡單好不好很簡單啦嘴煮不出來的是平常沒在下廚嗎
作者:
cajunlove (cajunlove)
2022-04-13 15:46:00我可以啊,善用現代廚具烤箱萬用鍋那些節省超多時間好嘛
覺得時薪太低，那你肯定月薪都6.7萬；別唬爛了，這個時代的年輕人不要領28K就偷笑了眼高手低的還是去租房子吧
作者:
wtfconk (mean)
2022-04-13 15:48:00樓上自稱廚師的,你半小時包含所有備料採購跟事後整理嗎?時薪4百一天只有2小時還要到府你願意領?願意的話快去面試啊?全都便當菜只算弄上桌的時間是不難啊,不然便當店怎麼活?問題是你一天只賺兩小時,還要弄有的沒的還得來回交通,說肯賺的業主就不會一直懸缺了啦
作者: shiitt200004 2022-04-13 15:55:00
一般人非專業的速度當然差距很大我廚師 煮員餐10人份一般20分鐘～30分鐘準備3～4菜加1湯的備料煮大概30分我們都是很隨性在做沒在趕時間要精算時間邊煮邊做大概再縮減5-10分鐘菜色大概就麻婆豆腐 鹹蛋苦瓜 蔥爆牛肉煎鮭魚排 炸雞腿等等這種 其實根本不會做不到 只是有沒有習慣做而已
作者:
huiminyu (光陰的故事)
2022-04-13 15:58:00型男大主廚看多了是吧，真的以為3道菜11分鐘完成
作者: yun420179 (yun420179) 2022-04-13 16:00:00
加備料跟後續清理才是最麻煩的
作者:
chuikov (口夫)
2022-04-13 16:05:00還要清洗2小時不夠啦，至少4小時起跳
作者: lily08320 (可以吃飯了嗎) 2022-04-13 16:16:00
絕對沒煮過菜+1這個錢不應該包含收拾的時間跟勞累度
作者:
linkmusic (linkmusic)
2022-04-13 16:23:00魚類用煎的菜用炒的蝦用川燙的調味料給他加下去，反正需要花時間入味的醃制冰鎮的涼拌菜一律不出的話是作得到，反正就是不要要求品質或變化就是了比起兩小時作不完要免費加班，責任制就是隨便弄弄有作就好
作者:
ztex0801919 (When Dream coming real)
2022-04-13 16:26:00不論時薪...一個小時含備料整理 真的很簡單餐飲專業這是基本的，當然一天800當然專業廚師不可能去應徵，請半退休的婆婆阿姨去煮剛好啊，這篇哪裡有錯在央廚工作的阿姨，這點難度也是小兒科，如果離家很近，一天有800可以賺，其實也很不錯了，住很遠當然就不用考慮
作者:
linkmusic (linkmusic)
2022-04-13 16:29:00樓上廚師的原來炸雞腿不用先醃過嗎？我看過的食譜全都寫要醃一小時起跳耶
作者:
sirloin (Sir. Loin)
2022-04-13 16:32:00說30分鐘可以的某廚師，要不要問一下其他員工對你的食物的評價？大概跟當兵伙房班的差不多吧嗯，我看地獄廚房，每個廚師也是20分鐘煮好一道超精緻的菜啊，還有做威靈頓牛排，兩小時兩隊服務滿屋子的客人也沒問題喔你的等級如果是育樂街紅樓小館，那真的可以去試試看
作者:
ztex0801919 (When Dream coming real)
2022-04-13 16:40:00很好笑沒下過廚的人，就是會用什麼食譜，看電視上美食節目怎麼樣，你實際做本來就是不一樣，還有半成品這種東西，要醃料的東西當然要提前預備，你怎麼可能兩小時就生出要醃入味的東西，要也是今天準備醃肉，明天再做這道菜。家常菜炒一炒 兩個小時到底有什麼困難...住台北約個共用廚房來實驗一下好不好
作者:
h100733 (彩虹糖)
2022-04-13 16:42:00太少錢了吧
一堆店請的廚師月薪連3萬五都沒 一小時400自然有一小時400的人去應徵 兩小時也會有兩小時的煮法 這條件我認為是找的到人 只是沒辦法讓他挑而已
作者:
edith01 (8吋蛋糕)
2022-04-13 16:48:0030分鐘20人份？你們菜有沒有洗啊
作者:
linkmusic (linkmusic)
2022-04-13 16:52:00阿宅我下廚資歷也有十年了如果下廚的都不看食譜，想必icook 那些食譜都是沒下廚的人在看或寫的吧XD
作者:
cury (cury)
2022-04-13 17:08:00作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 17:08:00做熟了做一些變化幹嘛看食譜...連醬汁比例都背起來icook確實是給初學者用的沒錯啊熱炒店看起來有100道菜但是你有看過熱炒店在翻食譜嗎
作者:
cury (cury)
2022-04-13 17:12:00月薪三萬，一天四小時，買菜煮飯打掃五樓透天XD
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 17:14:00感覺不錯
作者:
linkmusic (linkmusic)
2022-04-13 17:14:00是啦台灣確實有些人對料理的態度是蔥薑蒜鹽醬油嗆下去炒一炒就對了，確實是不用看食譜反正再作味道都差不多。熱炒店每天都做一樣的菜確實也不用看食譜，反正看久了就會作了
作者:
linkmusic (linkmusic)
2022-04-13 17:17:00笑死我媽沒有這麼沒上進心學新菜也是會看食譜的
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 17:18:00學新菜不用看也可以吃過就變出來的程度我想你媽還沒達到有點程度的廚師只要看過別人的菜分析一下複製超簡單的這也是為啥歐美把菜單跟擺盤都視為著作權的一部份除非你有啥秘方人家吃不出來是什麼啦
作者:
linkmusic (linkmusic)
2022-04-13 17:20:00有些菜最好吃一吃就會作，你會吃羅蔔糕，但你吃一吃就知道材料比例怎麼作的話，確實我們家是沒人到那個境界啦
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 17:21:00那就跟彬彬一樣遜阿遜的就乖乖看icook或愛料理阿 但自己自爽就好你那個複製品離料理的程度還很遠
作者:
linkmusic (linkmusic)
2022-04-13 17:26:00愛料理上的每道料理你都吃過就能複制出來再來嗆別人遜吧
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 17:26:00他又沒有端來給我吃我怎麼知道像不像 笑死煮幾個小菜就覺得自己料理大師了?
作者:
foxvera (黃阿瓜)
2022-04-13 17:27:00一個月才賺16000，晚上時間就卡在那
作者:
linkmusic (linkmusic)
2022-04-13 17:28:00覺得自己是大師別人都要看食譜學的不是你嗎XD
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 17:29:00你閱讀能力有問題吧 我是說"有點程度的廚師"當然在外面吃過什麼我回家也會在能力範圍內做看看但你要我在大腸裡面塞蔥 香菇鑲肉啥的我就懶得弄了
常煮飯的出來說做得完，被噴鍵盤主婦，廚師出來說做得完，被懷疑廚藝跟乾不乾淨，是有多不願相信別人的能力？笑歪。我覺得除了時薪主要是工時短如果住比較遠的不可能接，以前我家找的打掃阿姨都最少4小時起跳
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 17:32:00總歸這個雇主要的只是做媽媽菜的一家老小餵飽不拉肚子就好
作者:
linkmusic (linkmusic)
2022-04-13 17:32:00是阿覺得自己是有點程度的廚師別人是要看食譜的遜咖嘛，遜咖我可一句都沒提自己是料理大師耶
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 17:33:00才會開這種媽媽價 要求太多他們餓死就算了一開始就吹自己料理十年笑死更正 下廚10年 煎個蛋煮泡麵也算的那種嗎 我懂
作者:
linkmusic (linkmusic)
2022-04-13 17:35:00料理十年是上面有人說沒作過的才會在那講食譜怎麼寫吧而且料理十年確實算什麼吹阿，像你說的川燙也算阿
作者: mc2834 (子虛烏有) 2022-04-13 17:38:00
去自助餐打菜不是更省事省錢嗎？
如果是我媽的話 這些工作應該1.5HR內完成 而且很好吃…
作者: cherishsmily (橘) 2022-04-13 17:48:00
2小時內要備料，想菜單，又5菜一湯，用腦袋想一下
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 17:50:00備料又不是買菜 又一個高麗菜要洗半小時的?我真心覺得這樣的人還是不要煮飯好了不然我怕你煎個荷包蛋還要洗抽油煙機
作者:
rie779 (這些鉛筆通通都是我的)
2022-04-13 17:55:00那要看雇主刁難到什麼程度,可能煎蛋真要你洗抽油煙機
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 17:57:00簡單但錢太少所以徵不到人 兩回事前面也有人說了 工時太短 除非你家住雇主家樓上下
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 17:58:00不然出門回家在途時間不算錢 划不來
作者:
linkmusic (linkmusic)
2022-04-13 18:05:00老實說要快就是熱炒，但和少油少鹽清淡相違背大概就剩乾煎和川燙
作者:
VVizZ (我很窮)
2022-04-13 18:06:00還有蒸前面就講了 蒸的話一湯兩菜同時做很容易而且你也不用顧他可以直接做別的事
作者: iamjimhaha (磨刀霍霍向肥羊) 2022-04-13 18:07:00
這個要住很近，而且不用等吃完洗碗，而且頻率不能太低，不然根本划不來
作者:
Caninee (i Love u GA~)
2022-04-13 18:37:003小時1500
作者:
RunPaPa (批踢踢的軟趴趴)
2022-04-13 18:42:00原PO你做不到，但做得到的長輩大有人在，別自以為看世界如果剛好在我家附近的話，家裡長輩反而會想去賺點菜錢一天800其實當零花，願意做又上手的話，不無小補
作者:
beitou (beitou)
2022-04-13 18:46:00花超過二小時煮飯也太閒這種通常是同社區的去兼職賺點零用錢 價格也很合理
作者:
linkmusic (linkmusic)
2022-04-13 18:59:00可是這個雇主不是找了一年還找不到人看看誰要去建議他來高手如雲的PTT找
作者: sesame90152 2022-04-13 19:02:00
一樓忘了還要等人吃完要洗碗盤跟處理廚餘
很簡單好嗎 是只有不常下廚的人來說才難 1小時時間我媽都能煮六菜一湯了
作者:
jajoy (黑暗在蔓延)
2022-04-13 19:16:00這樣乾脆吃外面
作者:
wtfconk (mean)
2022-04-13 19:21:00樓上那個跑老爹的你自己不就講到重點了,沒住附近誰跟他在那邊一天只賺兩小時還搞東搞西,找個超商兼差都更開心
作者:
ditto (嘟嘟)
2022-04-13 19:26:00作者:
togg (好的~ 請稍等)
2022-04-13 21:03:00推文一堆高手有去徵了嗎？
作者: CDavid (UNFAIR) 2022-04-13 21:12:00
三菜一湯1小時內含備料可以完成，小家庭煮四年資歷，重點在平行處理。有經驗的兩小時五菜一湯含清理，順序需要想清楚才做得到
作者:
Sofast (sowhat)
2022-04-13 21:39:00這還滿累的.....還五菜咧，三菜還差不多
支持400元太少，但兩個小時要煮出五菜一湯五人份是可以，不過我是專業樓上一堆提到媽媽，就知道媽媽每天煮飯很偉大齁，要感恩耶
作者: Sunblacktea (陽光紅茶) 2022-04-13 21:52:00
不懂正常行情是多少 但光看還要清理後續就覺得應該要再給更多一點吧...
有3爐的話，一小時搞定五菜一湯應該沒什麼問題...但時薪就...
我媽就可以一小時三菜一湯… 而且還只收200元… 還包含食材費 不過是煮給住隔壁80歲阿婆順便陪阿婆吃飯而且5天菜還不能一樣 所以我媽還有寫好菜單
想做的人自然會去 找不到人自然會加薪推文一堆提媽媽的 那自己要不要去做做看嘛
作者: knrokonl 2022-04-13 22:38:00
好多人都再提媽媽，子女們484該獨立開始自己煮起來ㄌR^^
我媽都煮很久喔，而且怎麼可能用僱傭的眼光去審視家人
作者: yosaku (脆弱的超強) 2022-04-13 22:54:00
很多人提媽媽又怎樣？這對很多媽媽來說就真的很簡單啊人家又沒說要請推文裡那些洗菜也要洗半小時的蝦忙族
作者:
dodoru (jomi)
2022-04-14 00:04:00而不是時間上做不來如果徵不到人主因是取決在於僱主的G8程度而不是時間上做不來怕就怕實際應徵溝通時，僱主都自以為自己要的很簡單，實際一堆鳥毛那就是心口不一不符自己認知了。譬如這種狀況一定是要簡單清潔擦拭噴到的地方，如果廚房髒硬要你刷不可能來得及。食物來說僱主自己買食材搞不好反而蠻雷的，或要你做到餐廳廚師等級。吃東西的人如果要等吃完再收所有垃圾也一定來不及純粹做家常菜，洗鍋子和擦拭噴油處，收做食物的垃圾還OK，但不知不覺做超過的要求就是太G8 會沒人理
作者: JYY (你管我做什麼) 2022-04-14 00:12:00
澄清白蘿蔔湯。清淡擅用辛香。別人媽媽都會做。兩小時試試看
靠!推文一堆公主王子，煮飯備料跟清潔一樣花時間，不懂在那邊裝懂
作者: yosaku (脆弱的超強) 2022-04-14 00:19:00
幹嘛腦補雇主很G8? 一堆預設立場莫名其妙 人家可以開條件你也可以不要幹啊 某些人假想那些543好像你會去應徵似的
作者:
Haeniel (路人甲)
2022-04-14 00:50:00煮菜誰不是同時兩個瓦斯爐一起煮…蛤蜊湯 空心菜炒牛肉 蒸蛋 炒高麗菜 玉米粒炒蛋紅蘿蔔炒蛋
平常幫做家中家事時，我覺得煮餐飯還好，但清潔的部份覺得比較麻煩，可大可小，看各人要求...
作者:
Cottonz (珍惜眼前人)
2022-04-14 02:14:00煮飯就算了還要人打掃= =
作者:
vn513868 (我的老天啊)
2022-04-14 04:39:00太廉價吧，還要打掃，1000/h都要考慮
作者:
laylath (Layla)
2022-04-14 04:40:00我覺得最麻煩的是雇主幫備料這件事情，雇主會做菜嗎？真的知道該備什麼？通常都是幫倒忙吧
作者:
k7p83n (薛斗)
2022-04-14 08:01:00我倒是覺得問題只有錢太少，如果開個時薪1500，做得到的人很多
我是覺得2小時含善後，完成五道菜很簡單呀。金額我沒概念，但也都說可商議了。我自己有在煮菜哦!!
作者:
wtfconk (mean)
2022-04-14 08:22:00最大的問題本來就是錢太少啊…想跟人家裝闊外包家務,就要給得起合情合理的薪資這新店徵才者的需求最大可行性就是同社區找鄰居搭伙
作者:
curta (curt)
2022-04-14 08:30:00我家以前是開自助餐廳的，應該有資格說吧。問過我娘後她說做是做的到 但是有些限定條件, 食材要當天買的魚肉不是冷凍品(因為要可以馬上處理) ,然後煮的菜要相對簡單不能有燉煮類,所以能變化的菜色有限. 綜合評估後就是這價位划不來 ,她不會想去
錢超少 說可以的真的又奴又廉價～快去幫你們媽媽報名喔
作者:
xx90185 (柚子)
2022-04-14 09:33:00超簡單的吧，反而我煮太久還會被我媽笑，我自己差不多平均半小時出三菜一湯，加清潔一小時，請問有很難嗎
如果是以一天工作2小時 最多3小時 然後看月薪 其實還可以阿
作者:
ul6na (來抓我押o-o)y~~~)
2022-04-14 11:55:00這價錢不行嗎 我覺得還OK啊 拿半薪來比的有自己除過一天大概多少錢嗎..反正清淡為主 也不會有什麼燉類花時間的
作者: yan2626 (Cyrus) 2022-04-14 12:36:00
完全沒說要好吃還是不好吃你們在認真什麼
作者:
lolicone (∥○△○∥)
2022-04-14 13:52:00一堆文盲 兩個小時煮五菜一湯不難 問題是後續清潔和清廚餘你她嗎要等他們全家吃完欸 不然是做好的菜直接當廚餘清掉嗎？
樓上根本沒做過菜吧 做菜過程當然會有廚餘 蔬菜的根 根莖類瓜類的皮 這都是廚餘
作者: yosaku (脆弱的超強) 2022-04-14 16:02:00
他又沒有說要等他家吃完 只說料理後要清潔而已 一堆人在那邊腦補
作者:
tue678 (~*幻風*~)
2022-04-14 18:38:00煮菜不難 重點前面前置作業 還有後續清理肉類料理有簡單的炒肉片 花時間的控肉