※ 引述《benjoy123 (賴皮)》之銘言:
: 好像如果是去市場買菜的話就會比較省?
: 有人比較過半年自己煮和半年外食的開銷差異嗎
: 想知道~
: 因為我覺得單幾餐算下來
: 好像還是吃外面划算阿><
一個人省不省,看你的食量吧!
本武獨居老人,會自己煮、帶便當,應該能分享一下。
自己食量,一餐一個中尺寸的保鮮盒,通常會一次煮多裝起來,
或是假裝有兩個人吃,另一份下一餐QQ
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也有遇過某任小鳥胃,尺寸小到應該是我用來放水果的Size,
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其實自己煮,最重要的就是能自己掌握,隨心所欲,想吃什麼就吃什麼,吃得健康,
本武作菜都盡量少油少鹽,享受食物原味,屬於不重口味的類型,
如果食量不大,可以多煮一點起來裝便當,或當三餐,
當然,一個人的缺點就是菜色變化不多,但想要多樣少量,也不是不行,
本武單身時,自己做的菜,與交往時,自己做的菜,明顯不一樣,
一個人時,隨便煮煮,能吃就好QQ
鮪魚腹肉
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主食炒飯、主菜炒飯、配菜炒飯
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對自己真的要好一點啦,哈哈
兩個人時就不一樣了,有了動力有了目標,會想菜單,她愛吃什麼、不吃什麼之類的,
會花心思,用心,就好像新婚小倆口,想著今天要煮什麼她喜歡吃,那種恩愛感覺。
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她的便當
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我的便當
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一個人的時候,一菜(一湯)一主食:
炒青菜:
本武作法 = 下肉類拌炒出油,然後下蔬菜拌炒,拌炒多久,決定軟脆口感,起鍋前,
看蔬菜種類加蔥段。
心血來潮版-蔥爆牛肉
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加碼-糖醋里肌
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勤人版- 炒高麗菜
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懶人版- 燙地瓜
都說懶人版了,當然沒圖~
雞湯:
本武作法 = 雞腿肉川燙去血水後,放入電鍋,加入水、薑片,按下開關放著等它跳即可,
這道很方便,先準備,等其他菜煮完,雞湯也好了,喝之前加鹽巴調味。
主食:
本武作法 = 通常是煮好市多賣的五木白麵條,再加上市售的麵調味醬,統一肉燥、
維力炸醬,看個人喜好。
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電鍋煮飯也是一個簡單作法啦,但本武目前只有一鍋一爐,
故盡量以能快速出菜的前提來決定今天吃什麼。
炒飯通常久久作一次,因為要備的料很多,流派也不一樣,
1. 蛋液先下鍋,再下飯,最後下備好的料。
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