就是 夏天來了 想在市集賣夏天的主角之一
啤酒！
為了研發出好喝的啤酒調製 真的花了好多錢錢呢QQ
每次去日本 都一定要去喝啤酒冰沙 排隊排一個小時也要擠進去！
https://i.imgur.com/XxfwsEM.jpg
現在沒辦法去了 嗚嗚 只好想辦法做 前陣子台灣有推廣店 現在好像也都沒了 廠廠
總之 試了很多方法 例如 冰沙打好放進擠花袋 用冰淇淋湯匙 少加一點液體 等等 我的
冰沙就是沒辦法這樣浮在表面上....._(._.)_
想請問會調酒或是下廚的女孩們 有沒有人知道 怎麼讓冰沙浮起來？
另外 我在冰沙加的液體是可爾必思 是不是因為糖份的關係才讓他浮不起來的？應該加無
糖或是水？
感謝溫馨女版