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其實應該是薄荷檸檬蜂蜜茶,不過調成冷飲前有試喝一些剛泡好的薄荷茶,覺得味道很好
聞,濃度又很剛好。
若不是天氣太熱不想喝熱飲,直接摘幾片(大概10~15片)薄荷葉,洗乾淨後放到玻璃壺
中,大概十分鐘左右就很好喝。
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這是用十五片現摘薄荷葉加熱水約450ml,泡了快十五分鐘得到的薄荷茶。
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試喝了100ml左右,其他的倒入調好的現榨檸檬汁與適量蜂蜜,攪拌均勻後,再加入十幾
塊冰塊。
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就成為夏日夜晚的消暑飲品:)
薄荷葉的來源是三樓陽台上的薄荷盆栽,為了嘗試水耕薄荷,從盆栽上剪了三段薄荷莖,
接著摘掉最下面的數片薄荷葉,留下等待生根的數個節點。
容器使用之前留下的外帶咖啡杯,倒過來放的杯蓋剛好當成葉片與水之間的緩衝區,防止
葉片
不小心接觸到水面。
目前也在水中加了數滴水耕植物營養液,同時記得大約兩天換一次水。
就期待水耕薄荷也能順利生根、健康成長,同時也能時不時提供泡茶所須的葉片(笑)