您好，我也是深受此病影響的病友，給您一點建議作參考，希望您的姊姊可以好轉康復
我是大概十三年前發病 現在比最嚴重的時候好大概八成，途中輾轉看過很多醫生
從北部看到南部看到中部再回北部，好不容易找到對我比較有用的方式。
我在很嚴重的時候去看現在這位醫生，他跟我說有可能我飲食方面過敏，但是因為太嚴重
加上現代飲食其實很複雜(使用太多調味料)，所以他告訴我暫時只吃下列食物
肉類(雞豬牛等，魚類我那時候是怕不新鮮會影響就沒吃了)
葉菜類(根莖類先不要，就是單純的葉子那種)
白米
水果只能吃蘋果跟芭樂
不要喝飲料 茶 咖啡 先只喝白開水
以上的原型食物是最不容易引起食物過敏的，在配合藥物把過敏反應慢慢降下來
然後醫生交代不要吃的食物:
麥麩(我不吃麥麩好50%，只是很辛苦 超商外食幾乎全部GG)
蛋，奶等常見的過敏原(可以GOOGLE一下 其實很多常吃到的食物是容易引起過敏的
我自己不吃覺得改善明顯的:
糖 (食物內加入的糖其實還好，量不會太大，主要是飲料跟零食的部分)
畢竟糖已經被證明會引起身體發炎反應了，不吃對身體只有好處沒有壞處
所以第一階段我的做法如上
當這樣有比較改善以後 可以做下一步:找出食物的過敏原
我會做一張EXCEL表格 仔細詳細記錄每天吃進肚子裡的任何東西
因為我是慢性過敏 也就是吃下去不會馬上發癢 大約隔天才會反應(脫皮 紅腫 流湯等
所以根本無從得知吃什麼過敏(一天內吃進肚子包含調味成分實在太多了)
例如早餐 雞胸肉 白飯 高麗菜
午餐 雞胸肉 白飯 地瓜葉
晚餐 牛排 水煮蛋 地瓜葉
這樣萬一明天惡化了 蛋可能就是過敏食物之一
我自己測試的結果是 在過敏嚴重的狀況下測不出來(廢話因為已經很嚴重當然看不出來
補充一下如果你有要測試的話一次最好只測一樣食物 就像上面的例子 除了蛋以外
其他都是已知可以吃的 萬一一次吃好幾樣或者是那種成分很複雜的料理
還是不知道你到底對哪種東西過敏
如果這樣東西你連吃三四天以後大爆發 那高機率就是過敏不能碰
我一開始認為過敏可能來自很多方面 所以紀錄表格包含天氣 濕度 氣溫 運動狀況等
不過後來我認為對我來說食物以外影響不大 所以我後面都只記錄食物
第三階段:運動
大部分醫生都說異位性皮膚炎不適合運動，因為流汗會更刺激皮膚
的確我流汗也不舒服會很癢，但是我發現流汗以後 對我的皮膚狀況有改善
所以我後面都會配上固定時間的有氧運動，對我來說"流汗"對病況改善挺明顯的
但是流汗以後就要馬上擦汗或者洗澡，不要讓汗留在身上一直癢
不過這個可能也看每個人體質差異，所以也不一定有幫助，可以嘗試看看
另外提一點心態上的問題
我自己身為病患，除了那些不認識的人一直問我阿你怎麼會這樣啊(現在已習慣釋懷
我聽到認識的人說"你看起來好像變更嚴重了欸 怎麼會這樣?!"
其實是會感到壓力的，身為病患其實我們很清楚我們變好還是變壞
我認為有效的陪伴方式，除了跟他分享一下看到的異位性皮膚炎照護方式以外
就是陪他聊天，逗她開心轉移注意力
我能撐過這十幾年真的要感謝我一群好朋友會跟我天南地北的講幹話
而不是因為生病疏遠我
最後我認為這個病難搞的地方在於:每個人發病的原因都不一樣
有的人是飲食，有的人塵蹣過敏，有的人氣候轉換過敏，有的人壓力大發病....
容易造成一種心態"人家都說XXX就會好，為什麼我都沒效果!?"
一直失敗久了會有一種自暴自棄的心態，就如同你姐姐的放棄治療(反正那些都沒用阿)
但是放棄 就真的沒機會了，所以希望姊姊也可以加油，找回健康跟自信
如果您在北部也想去看我現在的醫師的話
我是看國泰醫院的林世昌醫生，他雖然用的是免疫抑制劑，但是我認為他對副作用的
拿捏很小心，可以去試試看。
一邊想一邊打這邊文章所以打的挺亂的 想到什麼就寫什麼，沒有擬大綱XD
如果關於皮膚炎有什麼問題想要問的可以在站內信我
祝您的姐姐早日康復