[討論] 夏天進補清爽新選擇 rebeccahu PTT批踢踢實業坊

[討論] 夏天進補清爽新選擇

作者: rebeccahu (c8007221) 2022-07-19 15:19:46

大家夏天也會進補嗎？
我自己是一年四季都會吃大補帖
反正夏天也常在冷氣房
https://i.imgur.com/o6Hpyhm.jpg
前陣子在網路上發現大補帖有乾麵吃法
想說來試看看
我自己每次都會加超多料
步驟1/
煮滾水放當歸鴨調理粉
油跟米酒包先不要放
步驟2/
水滾後開始加肉、青菜貢丸跟蛋
https://i.imgur.com/ljnZiAt.jpg
步驟3/
放泡麵體我愛吃硬點的麵就煮1分鐘左右
步驟4/
撈麵起來後把油包跟米酒包跟麵拌一拌再加一湯勺的湯
最後再把料撈起來
https://i.imgur.com/dhkZItp.jpg
大功告成！！！
因爲其他配料跟當歸鴨湯一起煮
麵也有吸收湯汁
這樣吃法在夏天來說很可以接受
大家可以試看看
而且我料加的很澎湃
吃的很飽

作者: eva19452002 (^^) 2022-07-19 15:24:00

再清爽也不會比米苔目還清爽

作者: watson8132 (牙羽) 2022-07-19 15:24:00

一代一代

作者: kkuri 2022-07-19 15:32:00

看了我都餓

作者: TellMeWho (Tell Me Who?) 2022-07-19 15:47:00

乾麵看起來好乾

作者: cmf210 (米菲) 2022-07-19 16:10:00

想吃

作者: brotherfa (持續灌咖啡中) 2022-07-19 16:24:00

大補帖真的超好吃

作者: chillman (我很冷靜) 2022-07-19 17:36:00

感覺可以試試看，但會不會是煮完這碗就爆汗？

作者: YiRenge (香港我來了) 2022-07-19 17:48:00

真香

作者: oizumi31 (MLB例行賽) 2022-07-19 18:19:00

回家叫我女友弄給我吃

作者: hakkadownson 2022-07-19 19:02:00

客家人只會買王子麵滷味的那種

作者: snow536 (snowball) 2022-07-19 21:54:00

看起來很好吃吃完感覺也不會爆汗

作者: coolliang (王冊) 2022-07-19 21:59:00

等等回家前先去買個幾包囤好了

作者: una05 (Una) 2022-07-19 23:10:00

乾的感覺也很不錯欸，而且它麵條不是細麵，不會一坨一坨

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