女孩覺得呢?
蛋炒飯應該飯先下鍋
再加蛋汁下去炒?
還是先炒蛋炒香後
再下飯去炒?
好像兩種炒出來的飯吃起來感覺不一樣
有分兩派
女孩覺得呢
版上有炒飯女孩嗎
想知道
作者:
kamelol (kame)
2022-08-21 11:31:00都可以R~好吃就好
作者:
xulu0 (miss)
2022-08-21 11:32:00先炒蛋，蛋半熟後盛起備用，再炒飯，飯粒粒分明後再放入剛剛炒的蛋繼續炒
作者:
NEWOLD (亂紅飛過鞦韆去)
2022-08-21 11:32:00兩種都可以啊
作者:
razan (僅供åƒè€ƒ)
2022-08-21 11:36:00作者:
emenime (沒事多念書)
2022-08-21 11:40:00我喜歡粒粒沾蛋的黃金炒飯，所以炒之前蛋液加在飯，攪勻，下鍋炒。好吃
作者:
Dcwei (野心家)
2022-08-21 11:42:00樓上把我要推的文說光了我一直覺得無敵的炒飯就是蛋黃跟香噴噴白飯的完美結合
作者:
marsonele (marsonele)
2022-08-21 11:56:00先下蛋才會香
作者:
jameshcm (億載金城‧武)
2022-08-21 11:58:00作者:
ymx3xc (U文多多)
2022-08-21 12:02:00絕對事先炒蛋
作者:
fonce (奉司)
2022-08-21 12:05:00先把蛋黃分離單獨加在飯裡攪勻，飯炒到差不多再下蛋白
作者:
jej (晃奶大馬桶)
2022-08-21 14:01:00我都用蛋汁洗炒飯 然後大火下鍋馬上撈起來這樣是蛋先下還是飯先下 我也不清楚最後吃起來像是蛋餅炒飯干還蠻不錯的缺點是一次會吃很多蛋就是了
作者:
afen (afen)
2022-08-21 14:51:00都可以吧
先炒蛋，形狀固定盛起再原鍋炒飯 油裡面混著蛋香但不在乎的話 哪個下炒都沒差
作者:
guemao (肝為罷極之本)
2022-08-21 15:06:00蛋汁拌飯 拌均勻了再下鍋炒
作者: GaoWan (喵丸) 2022-08-21 15:54:00
覺得蛋用油先炒過 比較香
我覺得黃金炒飯不好吃== 我都先把蛋煎半熟 才下飯
我是先下蛋然後緊接著下飯。唉，之前吃鼎*豐的蛋炒飯覺得根本過譽，我炒的好吃多了...，不過我好久沒炒了。炒飯可以不用隔夜飯，米：水=1：0.9，再加一點油下去煮，就很容易粒粒分明了。
作者:
hkahka (121212121212)
2022-08-21 22:48:00不放蛋直接炒飯