[問題] 賣雞排成本很高嗎

作者: ceuko (muffin)   2022-10-05 15:11:40
現在大部分雞排都70塊以上了,有的甚至超過一百
但看很多賣雞相關料理的肉都多很多,也沒貴多少
很好奇雞排成本真的有那麼高嗎0.0
作者: ymx3xc (U文多多)   2022-10-05 15:15:00
雞胸肉是真的有漲,至於雞排看店家有無店租壓力現在還是買的到60元 比男生手掌還大的雞排
作者: mono5566 (曼娜)   2022-10-05 15:17:00
我們這邊夜市炸機排維持60 不知道什麼時候漲 怕
作者: ymx3xc (U文多多)   2022-10-05 15:17:00
但也有賣70 結果縮水超小的基本上想吃以往豪大那種size的 現在一片都80起跳
作者: s2500205 (KingWon)   2022-10-05 15:41:00
很高啊 除非他的店鋪佔點是違法的 或自己的 不用付租金
作者: graysyu (gray)   2022-10-05 15:51:00
G排的價格也回不去了,懷念一片50的好日子
作者: JANGPEI (Kathy)   2022-10-05 16:00:00
現在雞肉很貴阿
作者: a151091 (鴨子)   2022-10-05 16:02:00
現在流行買雞排送便當
作者: newirupart (你好嗎)   2022-10-05 16:02:00
同意樓上
作者: gs00001 (gs00001)   2022-10-05 16:06:00
賣炸的,雞排本來就不是主力產品,雞排的成本就是售價的一半,這還不包括人工、水電。
作者: kissPenis (.人.)   2022-10-05 16:27:00
時間成本很高
作者: dkswktj (21star)   2022-10-05 17:16:00
油啊 很多夜市店家下雨就乾脆不出來擺了
作者: LoveJapan (迷惘的夜裡)   2022-10-05 19:04:00
說比男生手掌大是褒還貶我已經看不出來了==有很大嗎?
作者: SweetLee (人生如戲)   2022-10-05 19:41:00
我這裡和我臉一樣大的雞排便當(三道副菜)也才60元而已
作者: jeg52982 (屁寶兒)   2022-10-06 09:20:00
不光是雞排本身成本還有人力店租水電

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com