[閒聊] 紅豆湯需要加一點鹽嗎？ adsl15888 PTT批踢踢實業坊

[閒聊] 紅豆湯需要加一點鹽嗎？

作者: adsl15888 (去留) 2022-10-05 23:37:45

煮紅豆湯喝
google
很多篇都說加一點鹽提味
我有點驚訝
我以為紅豆湯就只有紅豆+糖
加一點鹽會比較好喝嗎？
我不敢亂加沒加過鹽 XD

作者: ymx3xc (U文多多) 2022-10-05 23:40:00

不用

作者: jameshcm (億載金城‧武) 2022-10-05 23:40:00

沙士才要加鹽

作者: a27588679 (飛雲) 2022-10-05 23:42:00

你可以在你那碗裡加點鹽有問題也只損失一碗

作者: kozuekoan (不是日本人) 2022-10-05 23:51:00

要加一點鹽，就像西瓜沾鹽是一樣的原理

作者: firstlead (George Louis) 2022-10-06 00:01:00

我都加兩匙無法想像紅豆湯不加鹽（白眼）

作者: g9xuggf (fdsf) 2022-10-06 00:02:00

不加鹽好鹹好難吃=.= 上次加半匙鹹死我了

作者: xxovv (插插圈溝溝) 2022-10-06 00:07:00

加牛奶才對

作者: mesto (凍六么拐) 2022-10-06 00:10:00

赤小豆我都加薏仁（離題

作者: laaa0912 (咩咪) 2022-10-06 00:19:00

加鹽的效果除了比較甜之外，還可以預防脹氣

作者: jasmine0730 (OMAMA) 2022-10-06 00:46:00

加一點點點點點就好，不要蓋過甜味，重點是要凸顯甜味而已

作者: sodm (Oda) 2022-10-06 02:37:00

他們說加鹽比較不會死甜

作者: eva19452002 (^^) 2022-10-06 07:38:00

就跟西瓜加鹽巴的道理是一樣

作者: mghaeirb (rark) 2022-10-06 12:06:00

上次加鹽不好吃

作者: tingtingyy (Tracy) 2022-10-06 12:25:00

可以加，只要一點點根本沒感覺。好像是消脹氣吧？

作者: kissPenis (.人.) 2022-10-06 12:31:00

加鹽平衡甜味滷肉也會加糖平衡鹹味

繼續閱讀

[討論] 密碼錯了就全部重打的人多嗎Milzy [閒聊] 不懂奶酥到底在紅什麼wasabi5566 Re: [問題] 台語真的可能會消失???civicl Re: [閒聊] 上司強烈希望line改名稱firstlead Re: [閒聊] 上司強烈希望line改名稱tekiero [問題] 黃金civicl [閒聊] 大家說說台北跟南部有什麼不一樣的地方KAWABONGGA [難過] 熱到靠北serenitymice [討論] 這碗牛肉麵幾分？f34981282 [閒聊] 大家有出社會焦慮嗎funsky

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com