[閒聊] 午餐吃了越南烤肉沾麵 anabanana PTT批踢踢實業坊

[閒聊] 午餐吃了越南烤肉沾麵

作者: anabanana (香蕉那那) 2022-11-02 12:56:48

朋友一直炫耀自己會做越南沾麵（bun cha),說要教我說了一個月，我等不及了就上網搜
尋了食譜。
其實主要就是醃料調製，放了檸檬草、魚露、蜂蜜、五香粉、蒜頭、紅蔥和醬油
https://i.imgur.com/Vp9kDey.jpg
可惜家裡沒有炭火爐（好羨慕美國人家裡有烤肉架）
https://i.imgur.com/y4XYff2.jpg
不過做出來很好吃！
雖然外面賣的好像還多了一點甚麼味道，不知道是不是碳燒味

作者: ttc768160 (教練我想發廢文) 2022-11-02 13:28:00

可以吃越南春捲（涼拌的）很好吃

作者: kbt2720 (master) 2022-11-02 13:33:00

肉去哪買？我也想做

作者: VVizZ (我很窮) 2022-11-02 13:36:00

外面多了老闆娘手指的味道

作者: love0504 (中壢方文山) 2022-11-02 14:01:00

樂芙覺得可以

作者: ThouLin (汝) 2022-11-02 14:01:00

今天吃涼麵還是好想吃肉

作者: tt6380 (simst活該被女友甩好爽) 2022-11-02 14:16:00

你做的看起來很好吃啊

作者: eatingshit (別懷疑我叫宜霆謝) 2022-11-02 14:27:00

檸檬草什麼鬼用香茅才對

作者: icrtyuvmf (水逆不要來QQ) 2022-11-02 15:01:00

看起來蠻好吃的

作者: WUYI (Eugenia) 2022-11-02 15:03:00

好餓

作者: ymx3xc (U文多多) 2022-11-02 15:11:00

烤肉米線

作者: Danelle 2022-11-02 15:20:00

很棒欸!! 我看到都餓了

作者: nooneknowme ( ) 2022-11-02 15:21:00

看起來很好吃

作者: aweiweek (aweiweek) 2022-11-02 15:54:00

餓了

作者: nora1028 (Norala) 2022-11-02 17:51:00

看起來很厲害

作者: karlmama (D槽不夠放) 2022-11-02 18:16:00

好香

作者: mzmzz (芋頭) 2022-11-02 20:58:00

你如果有爐連烤用烤魚爐烤

作者: kybay (liru) 2022-11-03 00:17:00

請教食譜謝謝^^～

作者: franchesca (打工小天后) 2022-11-03 02:00:00

看起來蠻不錯的耶

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