最近開始嘗試早餐帶酪梨跟自製糖心蛋
好吃，而且好飽
(昨天的)
https://i.imgur.com/iBiaAzD.jpg
原本不懂酪梨
看網站上寫熟成約3~4天就冰冰箱了
結果過了兩星期皮都沒黑掉
然後查一下才發現我買的這種根本不會整個變黑
一天吃半個酪梨
另外半個，照網路寫的留著核冰冷凍
睡前拿出來放冷藏退冰
但隔天看酪梨還是有點變色，看起來不good
口感也不太好
沒退冰的部分沙沙的，有退冰的部份變泥狀
我好難QQ
有人很懂酪梨的能分享一下
切一半的酪梨怎麼保存嗎

超難 沒熟的比苦瓜還苦 結果放太多天就爛掉了現在都在蝦皮上買冷凍酪梨 但你家要有冷凍庫https://i.imgur.com/Dv95bPO.jpg

配醬油真的好吃麼看起來好噁

切開最好就一次吃完

三樓板規6掰了，幫QQ

真的很難 後來就打酪梨布丁牛奶一次解決

酪梨切開了都一定一次吃完 不敢放

我也覺得滿難的 看軟硬度比較準 但是有時候上面超軟下面還硬的 如果切一半 另一半就帶皮放冷藏隔天吃 口感一樣酪梨放冰箱就不會熟了

剩一半的我是帶皮用保鮮膜或保鮮盒放冷藏

酪梨你如果已經切開，就用湯匙壓成泥加點檸檬汁一點點鹽巴就成為guacamole，放冰箱其實可以好幾天不變色

買冷凍好的酪梨 想吃再退冰很方便

我都一次吃完，用冰的解凍後也很噁會爛掉，最多冷藏分兩天是極限了

用保鮮膜包阿

酪梨真的很難判斷 一熟又要迅速吃完QQ很不方便

買台灣的酪梨 會變黑的比較好 我們家都只吃台灣的

切開直接吃完 吃不完就變成酪梨牛奶很好喝

你google打小紅書酪梨保存盒應該會看到，只是我不知道有沒有用

酪梨放冷藏會變苦

每次都是買來的時候很硬 隔天直接軟掉

做成酪梨莎莎醬放冷凍很方便吃 可惜妳喜歡塊狀的

放冷藏會變苦的是本來就會苦吧 至少我放都不會