[閒聊] 沒看過的葉菜類 pinkbest PTT批踢踢實業坊

[閒聊] 沒看過的葉菜類

作者: pinkbest (熊寶貝) 2022-11-30 22:49:33

想問一下為什麼傳統市場
有時候會冒出很奇怪的葉菜類
例如很像A菜吧但又覺得怪怪的
詢問店家才說是小芥菜
到外面餐館似乎也沒看過出現在菜單啊
然後今天看到好像很多小粗枝梗的綠色菜
菜販的回答我也記不住名字
今天的各種菜價似乎也都比較貴
怎麼了嗎??
例如馬鈴薯一斤45
前幾天都還35的啊
全聯一顆49 的高麗菜也沒賣了
好像改成89元
不過現場架上空空的就是了

作者: Zionward (西那蒙) 2022-11-30 22:50:00

菜市場貴很久了

作者: y10322 2022-11-30 23:33:00

葉菜種類很多，幾乎都不認得，最好認的是高麗菜和空心菜，其他都長很像

作者: jameshcm (億載金城‧武) 2022-11-30 23:46:00

空心菜真的超好認，雖然已經很久沒看到本尊了

作者: medama ( ) 2022-11-30 23:50:00

可能種植量不夠穩定餐廳需要能穩定大量供應的菜

作者: cat0429 (momo) 2022-12-01 00:21:00

這就是為什麼我喜歡去傳統市場買菜，因為有一堆賣場沒賣的菜，而且還都很好吃。至於為什麼餐廳沒有，應該是說你去的餐廳沒有。

作者: lamourmoi (lucky7) 2022-12-01 01:19:00

最近愛買蒔蘿有人說叫茴香菜香味好特別

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