[問題] 電子鍋和電鍋煮的飯，吃得出差別嗎？ ainosei PTT批踢踢實業坊

作者: ainosei (全部都是愛的錯) 2023-01-09 11:34:41

都說電子鍋煮的飯比電鍋煮的飯好吃
但米的煮法和種類
似乎還是更決定的因素
大家覺得電子鍋煮的飯，真的比電鍋煮的飯好吃很多嗎？
最頂的，是否還是陶鍋？

作者: SweetLee (äººç”Ÿå¦‚æˆ²) 2023-01-09 11:38:00

對米比較重要糙米最好吃 > 五穀米 > 紫米>白米最難吃

作者: alittleghost (littleghost) 2023-01-09 11:41:00

日本有做過，同樣的米電子鍋贏啊，燒材的也拼不過

作者: August2006 (加油!!) 2023-01-09 11:46:00

嘴刁吃的出差異，電子鍋好吃。大部分人會覺得沒差。

作者: eva19452002 (^^) 2023-01-09 12:23:00

請移駕cookclub

作者: AriaPokoteng (絨絨<3) 2023-01-09 12:26:00

可以我買了炊飯器之後白飯從好吃變成人間美味測過日本米、台灣越光米，口感跟香味跟用電鍋煮的完全不一樣

作者: sammoon (sam) 2023-01-09 12:56:00

電鍋做一堆前置的工還不如電子鍋直接煮的好吃

作者: OrcDaGG (Orc) 2023-01-09 12:58:00

IH壓力電子鍋 vs. 電鍋應該大部分的人分的出來電鍋煮飯要好吃手續一堆

作者: shelltay (FIFI) 2023-01-09 13:02:00

鍋子當然有差只是說種類更重要!

作者: garry5566 (歐洲貴公子) 2023-01-09 13:09:00

吃的出來喔電鍋會比較溼電子鍋會好吃很多厚釜煮出來的應該和陶鍋差不多吧？這我就沒試過了

作者: amaranth5566 (Amaranth) 2023-01-09 13:23:00

大部分的人都吃得出來，哪來嘴刁才有差

作者: kjsy99 2023-01-09 15:10:00

差很多電鍋煮的我吃不習慣

作者: geniusw (silence) 2023-01-09 19:45:00

吃得出盲吃都分的出來別再爭了

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