[閒聊] 巧克力是晶體嗎?

作者: iLeyaSin365 (伊雷雅鑫)   2023-05-09 07:46:48
https://i.imgur.com/HanF8zn.jpg
巧克力從軟化到冷卻而變硬
長的巧克力只能選擇應用槓桿原理從中間斷開
但是如果想要從窄邊折斷
堅硬得不得了
是因為巧克力結晶化了嗎?
用力也掰不開
巧克力是晶體嗎
也許要用老虎鉗夾住一邊折了
ps.
這不是大波露 是甘百世

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com