欸欸
漢堡排
有兩大流派
一種是美式的
要用麵包夾來吃的
這種通常
乾乾扁扁尤其速食店
沒有意思
但是傳到日本之後
發生了奇怪的變種
就是日式漢堡排
日本人喜歡
把漢堡排弄很厚
然後像個球一樣
再稍微壓扁
裡面就會充滿肉汁
而且日式漢堡
感覺肥瘦比比較高
所以吃起來
不是絞肉感
反而有點糊糊爛爛軟軟的口感
像摩斯漢堡的就是日式的
但通常都不配麵包
改配鐵板蔬菜
或者白飯吃
上面放半熟太陽蛋
也有人放生蛋
像最近來台灣那間
就是生蛋派的
已經被八卦版說違規營業
可能快要被好事之徒檢舉了
不知道有沒有機會吃到
不過北投有一間很好吃
好久沒吃了
晚上來吃一下好了
不告訴你哪一間
呵呵