從小吃家裡煮的飯長大 所以幾乎沒外食
然後家人對於吃 就是能吃飽就好
對於食物沒有什麼太多著墨過。
第一次感受到差距是在大學的時候
雖然是到外地讀書 不是本地人
但聽著同學說哪家餐廳很好吃
哪個食物是怎麼做的
聽著聽著就覺得挺佩服的XD
可以對 吃 這件事情如此有研究且講究
然後大學開始 會固定一段時間去吃餐廳
體會一下各式美食
但還是沒辦法像朋友那樣 講出這麼多心得
可能就好吃 太油 太甜 味道很香 之類的XD
不知道各位對於吃這件事情有什麼研究嗎