Re: [閒聊] 一個月餐費4500元是可能的嗎?

作者: jejeyu (原來...我想要的是自由)   2024-05-29 20:20:28
其實...花點時間買菜
就知道其實辦得到吧...
我去市場買350塊的菜和蛋可以吃兩周
不是什麼特價品,早早就去買這樣
三包金針菇25
2-3棵的花椰菜50
一公斤的杏鮑菇80
如果你跟我一樣喜歡菇頭,一斤40
還有節瓜一根我買過10塊
20顆蛋大概100左右(一斤43)
一公斤的乾燥麵大概80
豬肉一斤160
南美洲的牛腱一公斤250 ,蝦皮冷凍宅配
雞胸在市場,一斤大概80
1.5公斤的全雞大潤發特價150
茭白筍一根10元
全聯鱸魚特價好像70?
當然煮飯是花時間沒錯,可是吃的很開心
外面那種半筋半肉的紅燒牛肉麵
一碗要賣200塊
兩碗就是我的牛肉成本
一公斤牛腱+一公斤牛筋,我可以做出6碗吧...
但是肉是外面的2-3倍吧...
有難度嗎?洋蔥薑片蔥滷包酒
通通丟進去用電子壓力鍋半小時就好了
※ 引述《y800122155 (@__@)》之銘言:
: ※ 引述《aiya28 (愛呀)》之銘言:
: : 最近跟同事聊到這個問題
: : 發現有同事自己住 餐費一天是150
: : 已經持續幾年了,看起來她也沒營養不良的樣子
: : 她說假日去黃昏市場撿便宜買肉、菜
: : 找一些特賣會買麵條、泡麵
: : 全聯買吐司、蛋
: : 還會去逛東南亞商店
: : 她表示每餐有肉有菜
: : 可以省很多錢
: : 對我來說簡直世界奇觀 有時候午餐一個便當我就吃掉她一天的餐費了
: 自己煮絕對可以
: 我這邊以台北市來算
: 鄉下只會更便宜
: 三餐抓30+60+60
: 早餐
: 蛋餅
: 餅皮 大賣場4塊/張 雞蛋5~6塊 起司5塊
: 水煮鮪魚 1/4~1/3罐 算10塊 或是其它蛋白質
: 蔥花算1塊
: 豆漿 豆漿機自己買黃豆來打 2~3塊/300cc
: 土司夾OO
: 平價吐司 5~6塊/2片
: 其他配料同上
: 蒸地瓜5塊/條
: 搭水煮雞胸肉 15塊/份
: 水煮蛋
: 趕上班的話
: 直接蒸冷凍肉包奶皇包什麼的 大概25~30以內也沒問題
: 各種食材去市場或大賣場都很好搞定
: 午晚餐
: 蛋白質主食抓30塊/份
: 雞胸可以吃很大塊了
: 豬肉看你要搭配什麼料理選部位也不少了
: 牛肉魚肉的話份量會比較少
: 青菜
: 週末早上去市場或找下班還有在賣的果菜攤
: 吃當季盛產的蔬菜便宜又好吃
: https://www.twfood.cc/ 即時的批發價網路都查得到
: 炒一大盤菜 5~10塊可以搞定
: 或是分兩樣各半
: 份量大概有便當店的至少5格以上的菜 或是兩個拳頭以上
: 澱粉類
: 飯/麵/吐司/地瓜之類的
: 大概5~10塊以內搞定輕輕鬆鬆
: 還可以再加蛋類料理
: 炒蛋煎蛋水煮蛋溏心蛋蒸蛋等 5~10塊
: 還有剩大概5~10塊預算
: 可以再加水果
: 一樣挑當季盛產的便宜又好吃

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