最近在看黑白大廚
覺得中式料理好像很不受評審喜歡
有位中菜大師很早就出局了
還被一個沒受過廚藝訓練的菜鳥打敗
中式料理很重口味 需要白飯平衡
如果單吃的話很難下咽
像是後面有個比賽是找吃播網紅來點菜
大部份的人都點西餐或炸物點心
很少人想吃麻婆豆腐、東坡肉 因為沒白飯
看了其他料理比賽的實鏡秀
也覺得中式很不吃香 連英國食物都不如
是不是中式料理只適合配飯吃 不夠精緻啊?