[閒聊] 冬天94要喝薑茶吧

作者: yushan1212 (姍姍)   2024-12-20 16:48:21
雖然很喜歡喝
但因為懶惰成性所以幾乎都是買外面的來喝
冬天時走在路上,路過哪家、看到哪家有賣,就去喝那家的
平常都是喝加其他料的薑茶(黑糖、桂圓、奶茶等等的...)
但今天特別想喝原味的,於是今天就買了杯龜記的原味薑茶來喝
薑味也不會太辣很順口,真的非常好喝
而且這個薑茶單喝感覺有點開胃
明明才剛吃過而已,在喝薑茶的時候
讓我好...想...吃...地...瓜...XD
喝完後突發奇想覺得可以自己煮看看
有上網查了一下怎麼煮薑茶
> 將薑刮去外皮,然後切成薄片
> 鍋中煮水,水滾加入切好的薑片,繼續煮約15分鐘
> 加入糖後輕輕攪拌均勻,煮約5分鐘,直到黑糖完全溶解
> 將薑茶過濾,倒入杯中即可享用
還有什麼薑茶好喝的訣竅嗎?例如薑要怎麼挑之類的?
或是有哪間薑茶好喝的也歡迎推薦!

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