各位好!我是初入門的木工相關產業學徒
最近接觸磨刀 我磨得很不好
曾在網路上看到有種東西叫做定角磨刀輔助器
我問師傅能不能依靠那種東西磨刀
師傅說他們這行沒在用這種東西的
靠反覆訓練就能固定磨刀角度!
所以他叫我多磨多練就會了 不要依靠外力幫助
練出來才是自己的技術
外力器具總不是自己的內在東西!
可是也是學徒的同事跟我討論的時候
有提到磨刀定角輔助器這種東西之所以會存在
一定有其存在的用處 但我們不知道是什麼?
所以有此一問:磨刀定角輔助器有什麼必要性?
懇請板友解惑,謝謝!
如果要改變刀原本角度的時候就有差尤其是只改變1-2度那種極細微的還有輔助器不是萬能,若刀本體有歪斜或不平整,用了還是會歪所以刀本身製作不夠精細、準確就只能手磨,不建議用輔助器相對,若鑿刀製作精良,需要精確的角度使用,就有需要
作者:
sephen (實施綁椿 民心上升!!!)
2018-07-02 09:08:00時代在進步,不要信什麼功夫不功夫了,好的產品效率很高又好上手,為何不用?食古不化的觀念真的應該淘汰更快的速度做好一件事你才有更多時間精力去做另一件事
我有買輔助器,但也會手磨,覺得有輔助器只是好入門還是要學著怎麼手磨,刀子很多種,不是每一個都可以用輔助器,除非你要買T8
作者: tree1992 (yude) 2018-07-02 12:43:00
覺得手磨是食古不化的代表境界也就這樣,刀子百百種,角度適用何種木材,你手磨磨到順根本也不比刀架慢,還可以隨刀刃情況整理變換;當然以更現代的方式就直接替刃壞了就換更有效率
作者:
hushiang (竹北村一輝)
2018-07-02 15:58:00我覺得要看你工作的環境而定,如果是一般外面的家具廠或是裝潢工班,比較少會去要求刀子的角度,因為鑿刀已經是很少使用的東西(對上述工作場合而言),通常只有修榫孔或是導角才會去用到,因為鑿刀比機器慢太多使用率降低 自然而然鑿刀要求就變成"夠利、能用即可"但如果你是在教學場合如學校、木工教室等,提倡全部慢慢手工鋸切、鑿榫等等的教學行為,那就會去要求角度建議你先學手工磨,練會了再去用角度器,因為你手工磨的機率一定大過用輔助器來磨其實磨刀不難多練就會,我自己是不愛用輔助器,覺得卡卡
作者: tree1992 (yude) 2018-07-02 18:06:00
你如果只是玩玩那就用刀架當然省事,你如果要求專業要用這當飯吃,那該學的就好好花功夫
作者:
MGou (M哥)
2018-07-09 14:51:00大推 20樓hus大 現在裝潢場 鑿刀 真的利就好了。我是覺得磨刀其實也是磨心啦,每個人想法不同,我是沒用固定器手磨,雖然還是磨的很爛啦,哈哈