作者:
kenbruce (he0917520)
2014-05-24 22:05:41※ 引述《kao00917 (我要考上郵局)》之銘言：
: 在澳洲農場賺不到錢,尤其是,MILDURA & robin vale 兩個鬼城 ,建議大家不要去這地方
: 做到虧本,還存不到錢,所以去肉場才能肉存錢,給想去的包包,一個建議.
肉廠工作分位置級數
薪水從17.6~32都有，級數有分5級或是8級
當然包裝就是最低級，但是也有靠速度跟英文換到往上再跳1~2級的，例如驗肉或是標籤機
刀手工作更多元，屠宰從第一刀再來捅食道，吊牛，開臉，剪腳，一腿，撕皮，砍頭，去油，骨髓等等
光屠宰區刀手就至少50個薪水位置當然也差很多，能力好的當然就去搶高薪的，能力差的送你也做不來
再來是內臟房，幾乎都女生，爽缺房
再來是boning room
boner，肉廠有機會做到最高級數的工作
slicer,神手的級數上看頂級
包裝就如同上面說的
前面說農場工作操，但是還是有女生在做，速度也很快的
肉廠都走生產線，速度快是必然，刀手工作強度幾乎不是女生做的來的
舉例來說，slicer通常1~4個人一組，如果有1人慢，其他人工作量就增加，但是薪水不會增加
所以農場那套做的來，但是速度慢的工作態度別拿來肉廠混，只會被其他人排擠而已
農場我沒做過，我不清楚
再來說個特例肉廠，背包客都是包裝跟凍庫搬箱，薪水也不高就肉廠白工最低薪20.56
然後週6天，最少40最多90小時
40就是淡季然後懶的加班
90是旺季早5到晚9，上6天班
但是因為無聊，最後還是換廠回去當刀手，錢反而比較少
這是我簡單介紹一下的肉廠環境，剛好在吵，就讓大家瞭解一下
我在澳洲的工作態度，就是看錢做事，只要給的起錢，做什麼位置的刀手都可以，當然是合理的薪水
工作累與不累，待久了也沒差了
好後悔離開那間包裝稅前可以逼近2000的廠