※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N4EWGWW ]
作者: evisweet (evita) 看板: Food
標題: [食記] 澳洲布里斯本教堂鬆餅The Pancake Manor
時間: Fri Apr 15 21:09:32 2016
餐廳名稱：The Pancake Manor
消費時間：2016年/2月
地址：18 Charlotte St, Brisbane CBD, 4000
電話：(07)32216433
營業時間：24H
每人平均價位：20au
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：黑森林櫻桃鬆餅
官網：http://www.pancakemanor.com.au/
網誌好讀版 http://eviqq.pixnet.net/blog/post/445232486
文字版
說到布里斯本的甜點
很多人都會推薦百年教堂的鬆餅
就在市區大街上~看到教堂的外觀就是囉
來的這天工作結束很晚
已經是晚上大概11點多了
還是客滿 稍微等了一下才有位置 生意真的是非常好
舊教堂挑高的設計
讓店內有一股寬廣的感覺
雖然人很多 但完全不會擁擠
教堂雖做了改裝
裡面還是保有原本的特色
十字架 皮座椅 挑高的大廳 磚瓦牆 多了些許懷舊感
等待區的牆上有許多俏皮的海報和小手冊可以瞧一瞧殺點時間
雖然教堂鬆餅的招牌是甜食
但也有許多鹹食的餐點
不愛甜的人一樣有很多選擇唷!
來到澳洲就會莫名的想吃Wedges
帶皮的薯塊剛炸出來熱熱的香酥味
跟一般薯條是完全不同的口感~百吃不膩
這一籃要7.5aud 份量不小
還好五個人分不然應該是吃不完的
海鮮可麗餅
綿密的白酒醬之加上番紅花醬汁
香甜的餅皮配上海鮮別有一番風味
墨西哥風味鬆餅
牛肉內餡配酸奶和番茄醬汁
蠻餓的話建議從這道開始吃
非常開胃~
黑森林櫻桃鬆餅
巧克力鬆餅邊邊淋上櫻桃醬汁加上白蘭地醬汁
配著巧克力冰淇淋和巧克力碎片
建議要請服務生最後再送上來
熱和冷一起入口 綿密的口感吃完還會想再吃一份
不然等鹹的都吃完 冰淇淋也化掉囉~
澳洲過了晚上12點就不賣酒囉!
我們點餐的時候剛好剩下最後幾分鐘
有點到一杯紅酒
快十二點半的時候還會來提醒你要快點喝完
時間到就不能再喝囉!
吃撐了可以來打打打撞球
這邊是24小時營業唷!
適合夜貓子或是晚上突然嘴饞的人可以解解愁
這間在布里斯本有好幾家分店
如果想挑一間最有名最有特別的
就來這邊吧