文名:長安小飯館
作者:櫻桃糕
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完成狀態:已完結
更新速度:NA
是否為VIP:NO
分類Tag:穿越時空、美食、爽文、市井生活
文案／簡介:
細雨微風，青幟小店，胡姬如花
新豐美酒，鮮葵嫩笋，金齋玉。
京兆少尹林晏把目光放在那個雪膚杏眼的老板娘身上。
一個高門仕女淪落到當壚賣酒的境地，實在可憐可嘆……
沈韶光：美酒美食相伴，還能看過路的英俊小郎君，生活不要太美好
林晏面沉如水，這些五陵年少每日打扮得這般花哨，打馬街頭，斗雞走狗，很該整顿整顿
！
心得:
先謝過版友們推薦入坑，一掃我過年症候群各種症頭。以下含雷心得文，可能是砒霜可能
是蜜糖，請審慎服用。
沈韶光和林晏乍看之下天差地遠，一個是先帝罪臣之女、沒入掖庭，一個是今朝青年才俊
、朝廷新秀；一個散漫豁達，一個內斂端肅；一個穿越前以美食文字工作為業，三分好吃
也能寫出七分采，穿越後在御膳房磨了幾年結合理論與實務，一個適口與否皆不輕易露底
……如果說，這兩人有什麼相似之處的話，約莫是兩人都算是太平盛世中的失意人吧。
乍讀此書，彷若唐代歲時紀，七月流火九月授衣，歲歲年年無非就是春日食春餅、夏吃冷
淘、秋蟹肥冬日涮鍋子，各色吃食花樣層出不窮，作者細琢唐代風物人情，用筆詳實，而
寫沈韶光各種超前時代發想如瑪瑙肉、獅子頭、蜜供等亦不過份失真，雖然是穿越女自帶
金手指，卻還建立在唐代烹飪技術與食材上，並不離譜。（舉例來說，出現蕃薯、辣椒、
戚風蛋糕就是離譜，唐代的烹飪技術基本上搗鼓不出品質穩定可靠的戚風蛋糕）
然而，再豐衣足食也難免意難平。身為沒落貴女、罪臣之後，沈家無辜牽連入罪是沈韶光
一生必須背負的汙點，至於林晏，書中並未就父母感情不睦先後離世著墨太多，但恩師遭
難無疑是他所耿耿於懷。因著政治上的受難／失意，市井當壚賣酒的沈韶光與京城少尹就
此共享了不足為他人道的秘密。
除此之外，他們共享的還有沈家舊宅，對沈韶光原身而言甜蜜童年的載體，如今是林家日
常居處──既彰顯林晏仕途春風得意，同時又最容易勾出對蒙難者的憑弔同情。
寫政治受難者之間的情意，並不直描，書中前半幾乎都是借著一粥一飯委婉鋪陳，冬去春
來，自然水到渠成。此乃作者聰明之處。又譬如，寫沈韶光聰慧謹慎，前面用軍官乞買酸
梅湯一事側面烘托，後面以天熱卻不買賤價拋售竹簟一事再次加大可信度，皆是小事，卻
能看出為人。雖說若無幾分聰慧謹慎亦難從掖庭脫身，但能夠照顧細節、周全人設，可見
作者之用心。又譬如，吳王冤死趙王謀反兩案，有無數驚心動魄可寫，然而書中僅僅只是
水墨般交代了幾筆，不跑題，也沒讓天才主廚餐廳搖身變為推理只在晚餐後，收放極有法
度。
至於小人物們，也各有各的討喜：師太出世而不為禮教所縛，閒時寫《餅經》，彷彿也能
沾葷腥；婢女阿圓憨直勤懇，廚子於三則點滿傲嬌反差萌屬性；江太夫人長於名門，卻因
歷事多而世情通透。盧三娘嫉妒屢次出言諷刺一節可看出沈韶光灑脫卻非一味忍讓，寫暫
不向李相提起身世以免為難，此節雖小，卻勝在洞察人心。
對了，書中還有貓，我這人很簡單有貓就推。（喂）
江湖風波險惡，沈韶光的選擇是小隱隱於市，半牆瓜豆幾隻雞就是她安身立命所在，身為
男子，林晏的應對之法是在其位謀其政，這是隱者與儒者的差異。對愛情，這差異則顯現
在沈韶光起初貪他一時好時光、好顏色，而林晏鄭重答以：「兩情若鳥，婚姻如巢，不婚
之情，無巢之鳥，以何存於世間？」，典出《詩經》〈鵲巢〉。一者居廟堂之高，一者處
江湖之遠，如何攜手同行？然而，如同林晏的剖白：「阿薺，你想得太多，總求萬全，哪
那麼多萬全呢？人生便如行舟，不知會遇上什麼，我們可選的不過是同舟之人。」
書名為《長安小飯館》，寫美食，更寫唐代盛世京華，唐之所以為盛世，並不只因著吏治
清明歌舞昇平，值此際，或許我們能有另一種推論：唐之盛世，乃是對異於自己存在的一
切抱持自由尊重，於是，隱者與儒者取徑雖不同，卻都有枝可棲。