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川牛木石亭 在虎尾也開店了!這次來到雲林旅遊,走的是文青路線,到虎尾走訪了雲林
故事館、雲林布袋戲館、雲林記憶Cool外,就連星巴克也去了,直接在附近找美食,而最
近虎尾新開一家雲林丼飯推薦,就是雲林記憶旁開的新店川牛木石亭,整個餐點選擇多,
而且菜單照片也太誘人,光是選餐就苦惱了好久,直到餐點上桌,那份量是不是太誇張了
?整碗堆到尖尖的!那個巨無霸雞腿排,超誇張的拉~
這次來雲林旅遊玩,午餐選的就是位在虎尾的川牛木石亭,地點就在虎尾景點超密集的林
森路上,來這裡遊玩,好吃、能吃飽超重要!而且價位很迷人~這間很推。
以前總覺得雲林沒啥美食,但這家川牛木石亭虎尾店真的可以當雲林美食代表之一,還沒
走進店內就能感受到日式風情。
裡面的座位區是可以移動組合式的,如果人來多了,左右移動一下,馬上就成大長桌!超
方便的。
菜單選擇不少,有炸物、小品、炙燒及丼飯,看到菜單真的會猶豫不決,每一種看起來都
是好好吃的感覺,要去做取捨真的...糾結。
升級套餐是可以考慮加碼吃好料的方案,溫泉蛋跟泡菜都是很不錯的開胃小菜。
這次點了三人份的量,但是!它的分量真的很多!整個端上桌很有畫面沒錯,但是全部一
起擺上來,有一個聲音對阿偉說,你完了!會吃不完...
雞白湯味噌拉麵 100元雖然是熱熱的中午時刻,但是喜歡吃麵的阿偉,還是要求點了一到
拉麵來吃,份量視覺上沒有其他兩樣來的浮誇,但是【料】下的很重!
一般在外頭吃拉麵,就是薄薄的兩、三片叉燒這樣,重點吃起來還有點硬太柴,而川牛木
石亭 使用的是豬五花,炙燒的料理方式,吃起來有點焦香氣,而油花跟薄薄的筋膜,在
吃的時候能帶有滑順跟小嚼勁,挺好的~
雞骨濃湯,喝起來滑順帶點甜味,有沒意料中的鹹味,倒是有點小意外,因為阿偉每次吃
拉麵,都做好被鹹一下的準備XD。
極盛 牛肉丼飯 150元高聳的肉山一放上桌,感覺就不是好惹的,佔滿整個碗面以外,還
尖出來是怎樣啦~
筷子大面積夾起,加上湯匙輔助鏟起來,竟然還沒看到飯!
牛肉的精華肉汁往下流,米飯完完整整的飽滿吸收,搭配豆芽菜爽脆的口感,一口接著一
口,這碗不得了~
巨無霸雞腿排丼飯 150元整個碗幾乎被占滿滿的巨無霸雞退排,放上桌有點小吃驚到,心
想這個巨無霸,還真不叫假的A~
炙燒過後的微焦表層雞皮,金黃的外衣上面撒點蔥花,視覺效果滿分。
從厚實的程度,就能看出店家的誠意滿滿,醬汁帶點微甜,雞肉軟嫩大口吃起來超有感。
唐楊炸雞 100元這個價位,份量給的算多,炸的金黃金黃,外皮輕薄酥脆,而雞肉卻還是
很嫩不柴不老,火侯掌控非常到位!
升值套餐小菜,黃金泡菜、溫泉蛋阿偉個人覺得很划算的升值方案,溫泉蛋滑順的咕嚕一
聲,就下肚的,泡菜脆脆的口感帶點小鹹,拿來開胃很剛好。
店家還有提供免費湯品雞白湯,味道很不錯,淡淡溫醇的味道,搭配丼飯很剛好。
時間一到中午,人潮就是滿滿的,除了美味好吃以外,分量給的真的很大膽,擄獲不少大
食怪的心啊XD
川牛木石亭 是一間非常不錯的店,每一種餐點給的份量都很可觀,不管是尖尖的肉山【
極盛牛肉丼飯】,還是差點占領整個碗面的【巨無霸雞腿排】,實在都是超厲害的!就連
【唐楊雞】也是相當有水準,不過最讓人心動的莫過於價位不高,就能有這麼棒的享受了
。