嗨嗨，小弟返鄉在地青年aka小青農啦
因之前有在某些版上賣過蒜頭所以今年有些版友來信問價格
通常都是直接丟TWFOOD上面的資料讓他自己看
下面資料是抓農委會果菜市場拍賣的資料來統計
大致上都跟市場批發喊的價格是差不多的
https://www.twfood.cc/vege/SG5/%E5%A4%A7%E8%92%9C-%E8%92%9C%E9%A0%AD
可以看到去年與今年相比的三月拍賣數量(Q)及價格(P)，有著一段差異。
也導致價格較去年相比些微上揚。
以2022年3月27及2023年3月26為例，2022年3月27成交為98.7公噸成交價為68.2元
2023年3月26則為65.4公噸成交價為71.5元，這邊都是以平均批發價格(KG)為主。
濕蒜頭產地收購從30~45~50(台斤)都有人再做販賣及散賣的部分，
小弟是相信價格跟品質成正比啦！
不過2023年南風真來的比較晚，跟採收期大概錯開一到兩周左右，晚種的收成不錯。
早種早收的普遍一分地都沒有過1500公斤(正常是坐落於2000-2500公斤/分)。
下面圖是參考一些臉書社團給的成本價格試算，個人有調整過給參考。
http://lurl.cc/QPbMy
阿不過台北聽說菜販賣到濕或是半乾一台斤1百多真的… 怕…
剛好試逢蒜頭採收期，以上都是個人心得，給參考參考。