這幾年
各地有很多所謂
「100碗」、「100盤」的活動
或是各鄉鎮自行舉辦
一鄉一特色的農產節
從曾經最眾所皆知的古坑咖啡
甚至近幾年還有滷__飯節？？
能夠理解
地方政府為了提升觀光熱度
規劃了很多方案和活動
比如現在這個一百碗
其實很有趣
有趣的不是活動本身
是活動本身的辦法
活動目的很理想
也很簡單理解
就是為了讓大家了解雲林美食
進而促進在地觀光
但活動的辦法、
美食的審核制度
是這麼骨感的嗎？
沒有一個比較整合的標準
或是稍微專業的評審團隊
提供一個比較客觀的說法
讓在地人或是觀光客可以參考
就單純只是看誰粉絲多
或是可以號召的親友多
所以美食的關鍵
是票數多=好吃？
是不是哪個環節有什麼問題？
是預算不足？
所以沒辦法聘請
一個比較專業的團隊
還是就像民間企業交方案一樣
像交功課一樣丟出方案
無視所謂的合理性
有方案在進行或被提出
可以交差就好
或是單純只是要把經費消耗掉
不然明年同期
不能申請同等預算？
該不會像某滷__飯節
傳出彷彿黑箱作業？
只是想要造神？
所以…
民眾和觀光客
都是嘴笨的視覺動物
看店家的介紹文和照片
直接就能口腔高氵朝
分泌腦內多巴胺
更別提
有的店家介紹文
根本
只是複製貼上
內文非但和照片食物沒關係
而且投票數還遙遙領先
重點是
實際品嚐
口味真的完全讓人覺得委屈自己的錢包和人生
這真的是促進雲林觀光嗎？
只要吃過一次
抹殺雲林未來觀光人潮
和
其他認真好吃的店家
完全不在話下
這不幾乎是同歸於盡嗎XD
認真就輸了是吧：D