去爭鮮
如果點到淡菜=貽貝=孔雀蛤
我都覺得我吃的很狼狽
因為上面有個干貝柱
(據說那是營養價值很高的部位
我曾試著偷觀查別人怎麼吃
有的人甚至沒有吃呀....
但我也不好意思每次找人盯著看別人有沒有人吃那種食材)
我有試著用牙齒去磨下來
但非常的吃力而且吃相很難看
而且還要咬到外面的殼..誰知道殼是不是乾淨的XDXD
然後要不然我就是用筷子在那邊 吐來吐去(台語)
感覺干貝柱被我用的鬆散之後再用牙去磨下來變的比較容易
但用筷子在那邊吐
也是覺得很不雅
所以請想問到底該如何把淡菜的干貝柱優美的取下
謝謝！