請問沒開封的金牌啤酒300cc
冷藏過再拿出來放一陣子
沒冰了再冰回去
之後要喝味道會變難喝嗎
網路查是說會變有點苦
是真的嗎
你覺得啤酒從製造到出場到運送到商店倉庫再等上架會一直都保持低溫冷藏嗎? 如果會的話再擔心這問題吧不過鋁罐的啤酒會比玻璃罐多一點金屬味道 你可以比較看看 至於苦味 冰過的會比常溫不明顯
我是之前活動有拿去冰箱冰 因為沒喝完搬回來要給人怕變很難喝
作者:
if4 (if)
2016-07-04 10:32:00我也覺得不會+1
溫差過大會苦，啤酒製造到上架的過程是常溫，溫差變化太大對飲料品質有影響
作者:
bt222 (新竹林先生)
2016-07-04 12:31:00.....啤酒冰過再退冰 會變難喝至於一樓 啤酒出廠是常溫運送啊只有18天 生啤這種才會低溫配送
恩...我好像表達不好 我的意思是想講說 除了18生這種不然你不能保證出場後有沒有被店家放倉庫或冷藏過所以你也不能保證到底喝到的是不是第一次被冷藏的還是退過冰再重冰 口感有無影響到
作者:
nadoka (å°é‚£ 娜豆å¡)
2016-07-04 13:37:00沒開封不會...變苦是打開來氧化掉吧雖然說沒開封放著也會自然變苦但應該不差你這點時間反正不管怎樣要喝都要冰回去啊 不冰只會更難喝
作者:
APM99 (血統純正台北人)
2016-07-04 16:07:00不會差太多啊 會怕苦的應該不會喝
我補充一下，飲料運送是貨櫃，貨卡運送過程是常溫～3x度，而冰箱冷藏是5度c(以純喫茶廣告)～3x度變化，如果是紙盒，你就會看到包裝膨漲，對品質口感沒影響是不可能的。
作者:
rfvthb (tl)
2016-07-04 20:26:00沒感覺 照喝不誤