[請問] 水餃皮口感吃得出來嗎? aben112008 PTT批踢踢實業坊

作者: aben112008 (海中一隻狗) 2016-07-24 11:15:27

比較好奇水餃這東西
皮薄，重點在於餡料且味道通常蓋過皮
那個皮只是要是正常貨，吃起來應該差別不大吧
那麼手工水餃皮在呼喊的口號
真的有那麼多人吃得出來嗎?

作者: bailan (Bailan) 2016-07-24 11:18:00

手工皮就比較厚啊

作者: QQ101 2016-07-24 11:20:00

嫂子手工包的我才吃的出來

作者: APM99 (血統純正台北人) 2016-07-24 11:53:00

可以啊主要是機器都做的粗糙能生出水餃皮而已而不是用能生出品質媲美手工的水餃皮的機器

作者: s910928 (很少人叫我仙貝) 2016-07-24 11:59:00

重點在捏吧

作者: MELOEX (MELO) 2016-07-24 12:27:00

下水煮完好與否就是差異第一關了

作者: jennykam (三月是戰鬥月) 2016-07-24 12:48:00

插宇宙多

作者: oxyo (亞希兒) 2016-07-24 21:51:00

最近吃了八方雲集的水餃跟7-11冷凍微波水餃皮的口感真的有差

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