作者:
wawi2 (@@)
2018-09-11 10:07:42我明白燒烤不好(用木炭那種直接烤的)
但是如果是用烤箱 約175度(攝氏)烤箱烤肉約20分鐘
基本上不抹油 只在肉上灑一點點鹽巴
這樣會不健康嗎?
每天都吃這樣子的烤肉會不會很不健康?
但是如果是175度烤20分鐘 感覺也是比煎跟炸來的健康?
謝謝大家
作者:
OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)
2018-09-11 10:18:00我有個朋友這樣吃活了36500天後就死了
作者:
nadoka (å°é‚£ 娜豆å¡)
2018-09-11 10:18:00有差嗎...
作者:
v7q4 ((．)(．)乳劍雙修 -|＝＞)
2018-09-11 11:00:00我親戚吃烤肉吃了20年 結果變成肥肚大叔了
這麼怕就不要每天吃偶爾換水煮清蒸或是不吃肉 這樣就安心了吧
煎為什麼不健康?油不等於不健康吧，攝取好油對身體是很重要的，該防的是壞油
作者:
noonee (我和烤肉間只差一撮孜然)
2018-09-11 13:43:00不要天天吃 另外現代的肉都挺肥 用他自己的油就夠了
作者: TaiwanFight 2018-09-11 15:13:00
吸二手菸更不健康 大家每天都在吸 沒事兒
作者:
inake24 (ggbear)
2018-09-12 00:28:00我覺得除了水煮或是蒸以外，煎烤炸都會讓油脂因為高溫而多多少少產生不太好的物質。就算有害物質的量在動物實驗看不出病變，但每天接觸+生活中毒性物質來源多樣。我自己認為避不掉的毒害就算了，能盡量避免的就避免吧。所以若你能有其他烹調的方式當然比較好～
作者:
chungb (阿強一號)
2018-09-12 01:34:00重點是那個烤箱有清潔過嗎
作者:
jhcleader (jhcleader)
2018-09-12 08:26:00還有高溫蛋白變形的不健康，只是少了對肺的不健康，趕款愛細
作者:
Sourxd (linyu)
2018-09-13 08:18:00油可以選好油，會不會有有害物質要看情況