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[請問] 冷凍貢丸是已經煮熟了嗎

作者: bombinate (Hayden)   2018-11-17 18:17:00
如題
買了冷凍貢丸
寫著凍結前已加熱
是指已經煮熟過了嗎？
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2018-11-17 18:33:00
是
作者: supermars (酸民好會自嗨XD)   2018-11-17 18:34:00
是接近熟的程度，因為還要在熱水(湯)煮，所以不能太熟
作者: nuca (流浪最終站-雲林)   2018-11-17 19:01:00
製作的時候中心溫度已經夠高 足夠殺菌 所以算是熟了
作者: sagem29 (YF 的 殺菌)   2018-11-17 19:21:00
是
作者: Schottky (順風相送)   2018-11-17 19:22:00
莫非您打算直接吃冰的貢丸？
作者: QQ101   2018-11-17 19:30:00
全熟啦
作者: ciswww (Farewell)   2018-11-17 19:31:00
加熱這個詞不明確
作者: medama ( )   2018-11-17 19:42:00
對 但非供即食 請充分加熱後再食用
作者: higger (朝鄉而行2016)   2018-11-17 21:40:00
照2樓的說法~貢丸外圈總是熟透了...XD
作者: wray (Rayf)   2018-11-17 21:48:00
是熟了的，但後續過程未經滅菌處理，故仍需充分加熱後再行食用，非供即食。
作者: sagem29 (YF 的 殺菌)   2018-11-17 22:55:00
切開來煮，心熱了就可以吃了
作者: rerun (禮讓)   2018-11-18 09:13:00
沒煮熟的就不會變成貢丸,只是一團漿
作者: Desirefly (迪斯艾爾‧飛)   2018-11-19 09:17:00
當然要先加熱才能定型
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