[請問] 燕窩放了15年還能吃嗎 tacomeow PTT批踢踢實業坊

作者: tacomeow (章魚喵) 2019-07-06 01:43:49

如題～
請問乾燥的白色燕窩盞
放樂扣保鮮盒內
在冰箱冷藏放了至少15年
還能吃嗎？？
我媽用電鍋煮了加冰糖現在正在吃
她說很好吃阿昨天就吃了
我看她今天也好好的
可是15年內！
到底………？？？能吃嗎

作者: chinnez (稜靘) 2019-07-06 02:01:00

要看有沒有發霉，沒有的話她就只是在吃ㄆㄨㄣ而已

作者: netpal486 (隨風而逝的記憶...) 2019-07-06 06:33:00

應該看不出發霉~但最前處理洗淨要仔細~接下就等...人體試驗的狀況...

作者: blue09 2019-07-06 08:08:00

如果是假燕窩沒差啊，有煮過高溫殺菌過就好

作者: sdiaa (桂綸鎂) 2019-07-06 10:29:00

乾貨本來就很耐放跟ㄆㄨㄣ比就不對惹

作者: hakkiene (努力中~~~|||~~~) 2019-07-06 11:55:00

乾貨如果保存環境良好根本就可以一直放沒有了水份就是最好防腐的工法

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2019-07-06 15:19:00

乾貨ok吧沒發霉沒吸入冰箱異味就沒關係我婆婆也有用典藏30年以上的家鄉產的陳皮入菜

繼續閱讀