[請問] 軟餅乾 saltlake PTT批踢踢實業坊

[請問] 軟餅乾

作者: saltlake (SaltLake) 2019-10-12 04:25:36

一般提到餅乾都是聯想到"酥脆"，不過有朋友說她到美國
曾經吃過"軟的"餅乾；不是因為放太久受潮變軟，而是本
來就是軟的。
這種軟餅乾有的是連鎖商店裡面販賣、由工廠批量製造出
來已包裝的(不過她忘記品牌名稱)；有的則是其他商店賣
的散裝餅乾(有些速食店或餐廳有賣這種餅乾)。
請問真的有軟餅乾嗎? 國內有賣嗎? 像是那些品牌?

作者: blue09 2019-10-12 04:30:00

以我在美國這幾年的經驗，確實很多餅乾就是做成軟的不只是包裝販售的產品，包含你去咖啡店吃到的店家自己製作販售的也都是軟的居多。但酥脆的cracker也有，只是不像台灣幾乎都是酥脆的為主另外這並不是某個特定品牌的產品，而是餅乾的其中一種做法就是如此。台灣是否有人在做我就不清楚了

作者: koster (斯特隆) 2019-10-12 04:40:00

你去subway買的餅乾就是軟的啦

作者: jatj 2019-10-12 05:17:00

https://tinyurl.com/y5lythsw https://kknews.cc/food/vm6jlv4.html cookie dough

作者: ircnc (irene) 2019-10-12 05:28:00

琣伯莉超商賣場都有有一種是布朗尼軟餅乾好吃可是有點貴

作者: APM99 (血統純正台北人) 2019-10-12 07:31:00

subway就軟的

作者: moriyaorange (hoax day) 2019-10-12 10:27:00

除了subway，超市有賣一包一百多的，另外COSTCO也有超大盒裝的新鮮軟餅乾，口味其實都差不多另外市面上也有調好的現成軟餅乾麵糰可以自己烤

作者: aalxxss (買一送一) 2019-10-12 15:32:00

星巴克也有喔

作者: amusic6663 (Paciwood) 2019-10-12 16:38:00

之前許慧欣的妹妹在師大的店就是軟餅乾，口味很多很好吃，不過收了可惜

作者: chapter7 2019-10-13 13:01:00

品名就會寫soft cookie

作者: ircnc (irene) 2019-10-16 01:35:00

好市多的應該是 #83820 綜合餅乾24入

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